7x zomervakantiekost

Gevulde aardappel met kruidenricotta met gerookte zalm en radijssalade

De zomervakantie loert om de hoek! Na twee bizarre jaren hebben we meer dan ooit recht op een zalige zomer met veel zon, vakantie en rustmomenten, toch? En daar hoort ook bij: het jezelf niet te moeilijk maken in de keuken, en toch lekker genieten van heerlijke gerechten. Die filosofie hielden we dan ook in het achterhoofd bij het ontwikkelen en samenstellen van het 15gram weekmenu bij Foodbag! Een zalige gevulde aardappel met kruidenricotta en gerookte zalm (dit gerecht kan je trouwens ook klaarmaken op de barbecue), pulled chicken taco’s (waarbij de pulled chicken al voor jou voorbereid is) of een Mexicaanse pizza zijn daar enkele treffende voorbeelden van.

Lees artikel

Berloumi, Midden-Oosterse grillkaas uit Berlare

Zoete aardappelsalade met Berloumi

Ken je Berloumi al? Het is de Belgische versie van de bekende Cypriotische grillkaas halloumi. De stevige kaas die je kan grillen (op de barbecue), bakken of fritruren. Zonder dat hij smelt. Een kaas met een heerlijk hartig rijk aroma en een stevige beet. Door de overvloed aan eiwitten een uitstekende vleesvervanger die kan schitteren in vegetarische gerechten.

Lees artikel

Een weekmenu vol zomerse ontdekkingen!

Wok met kleverig varkensvlees

De langste dagen van het jaar, lekker zwoele temperaturen, de zomervakantie in aantocht,... Wat een heerlijke dagen toch? Laten we ze daarom vooral nog wat lekkerder maken, met zalige 15gram gerechten die je kan kiezen bij Foodbag deze week! Wat denk je van een originele gevulde ananas kip Hawaii? Een wokgerecht met kleverig varkensvlees of een rappe wrap gevuld met stukjes heerlijke malse biefstuk en een verrassende spinaziehummus? We weten het, kiezen wordt weer heel moeilijk!

Lees artikel

Perfecte zomerse lunch: pastasalade

Snelle pastasalade met pesto, burrata en nectarine

Hoe zet je in 10-15 minuten een heerlijke zomerse lunch op tafel? Ga voor pastasalade! In de tijd dat je de pasta gaarkookt, prepareer je de andere ingrediënten. Enkele groenten, kaas, een crunchy element,… zijn de ideale basis. Als sausje is pesto ideaal, maar yogonaise of zelfs een eenvoudige dressing met extra vierge olijfolie en (balsamico)azijn werkt heel goed! Of denk eens aan typische salade en maak daar een pastasalade-versie van.

Lees artikel

7x pasta met gerookte zalm

Pasta carbonara met gerookte zalm

Zin in een zomerse pasta? Dan is pasta met gerookte zalm een fantastisch idee! Het combineert geweldig met een romig sausje, verse kruiden en een friszure toets (van citroen bijvoorbeeld).

Lees artikel

Het zomert in de 15gram x Foodbag foodbox! Ontdek het menu…

Steak in rode curry met rijst

De zomer nadert met rasse schreden. Dat moeten we vieren op het bord! Foodbag.be heeft weer een heerlijk weekmenu samengesteld, met lekker zomerse gerechten. Een pasta carbonara met de lekkerste gerookte zalm, een kleurrijk gerecht met malse steak in rode curry of schnitzel met zomerse rijstsalade,… Waarvoor ga jij ? En dan is er nog veel meer keuze. Ontdek de 15gram selectie hier:

Lees artikel

Creatief met courgette

Kipsaté met hasselbackaardappelen

In juni zijn de eerste courgettes uit eigen moestuin klaar! Al zijn courgettes in de supermarkt natuurlijk het jaar rond te verkrijgen. Maar vanaf nu is er dus een overvloed aan courgettes, en daar moeten we van genieten. Courgetteblokjes doen het goed in tomatensaus of zo in schijfjes gebakken in de pan, maar je kan zó veel meer met courgettes doen!

Lees artikel

Het eerste 15gram x Foodbag menu!

Gehaktbrood met geroosterde boontjes en aardappelen

Je hoorde het vast al, 15gram en Foodbag.be, dé grootste Belgische foodbox, slaan de handen in elkaar. Bij de Foodbag foodbox kan je voortaan kiezen uit maar liefst 30 recepten, waarvan 7 recepten met 15gram label. Jawel, in samenwerking met de 15gram redactie worden wekelijks de lekkerste recepten aangeboden, met echte ‘15gram-touch’: eenvoudig, snel, met kraakverse ingrediënten en telkens die verrassende twist.

Lees artikel

15gram en Foodbag worden samen Dé Belgische maaltijdbox

15gram en Foodbag worden samen Dé Belgische maaltijdbox

We hebben fijn nieuws, want voortaan gaat de 15gram Foodbox samen met Foodbag! 15gram.be is de grootste receptenblog van ons land. En we hebben een heerlijke maaltijdbox vol vertrouwde, Belgische gerechten met ingrediënten van dichtbij. A perfect match met Foodbag! Daarom slaan we de handen in elkaar met Foodbag om jou - en zoveel mogelijk andere Belgen - lekker lokaal, gezond en gevarieerd te laten eten.

Lees artikel

Zet eens vaker radijsjes op het menu

Gepekelde radijsjes met pit

Radijsjes zijn de knolvormige stengels van de gelijknamige plant. Je kan ze gemakkelijk zelf kweken en zijn een heel dankbare smaakgever aan je gerechten. Toch staan ze niet zo vaak op het menu. Daar willen wij graag verandering in brengen!

Lees artikel