Caroline Dhont | 5 jan. 2024
Dit hebben de meeste mensen in hun voorraadkast staan, en als dat niet zo is bij jou, raden we aan om zeker ook een voorraadje aan te schaffen: tonijn in blik! Licht en gezond, bewaart heel lang én het is nog eens lekker ook! Tonijn werd een tijdje overbevist, maar het is ondertussen terug beter gesteld met de visbestanden. Kijk uit voor het blauwe MSC-label, een garantie voor duurzaam gevangen vis. Dit label vind je ondertussen terug op heel wat tonijnconserven.
Lees artikel
Caroline Dhont | 16 jan. 2024
Wat wij graag eten in de winter (vooral als lunch)? Maaltijdsoepen! Alle comfort samen in één kommetje... Haal de lepel boven en lekker naar binnenschuppen maar. We ontdekten een nieuwe TikTok-hype: lasagnesoep. Daarbij gaar je gehakt en groentjes eerst samen in een kookpot, voegt dan bouillon en tomatensaus toe en breekt de lasagnevellen in hapklare stukjes, en laat ze garen in de soep. Op het einde roer je nog wat room en kaas door de soep. Op en top comfort food, klaar in een half uurtje in één kookpot én je verbrandt er je gehemelte niet mee... Wat wil je nog meer op een koude winterdag?
Lees artikel
Leuk nieuws, want er is dit jaar weer een nieuwigheidje aan je maaltijdbox bij Foodbag toegevoegd: wekelijks kan je kiezen voor een gerecht dat in 15 minuten klaar is. Zo kan jij zelfs op de drukste dagen een heerlijke, vers bereide maaltijd op tafel toveren. Dat is sneller dan take away gaan ophalen! Hoe handig is dat?
Lees artikel
Caroline Dhont | 26 jan. 2024
Hou jij van een lekker bordje klassieke kost? Heel herkenbaar, zeker tijdens de wintermaanden! Maar wil je ook wat vaker vegetarisch eten? Die twee lijken in eerste instantie misschien niet verenigbaar, maar we gingen de uitdaging toch aan! Er zijn tegenwoordig heel wat heerlijke én voedzame veggie alternatieven op de markt, en onze partner foodbag.be biedt er ook heel wat goede aan! Witte pens op basis van oesterzwammen van BonMush, veggie kipstuckjes van Greenway of een verrassend vegetarisch gehaktbroodje. Ideale eiwitbronnen die perfect bij typisch Belgische kost passen!
Lees artikel
Caroline Dhont | 20 feb. 2024
Heb je een restje rijst? Geen zorgen, je kan er zoveel mee doen! Bak krokant in de pan, maak er een rijstsalade mee, "bouw" een heerlijke bowl, vul er groenten mee op of maak fried rice. Je merkt het: rijst wordt je favoriete restje in de koelkast. Wij geven je alvast 8 recept-ideeën!
Lees artikel
Caroline Dhont | 1 mrt. 2024
Ken je het begrip 'drievaksbord'? Dat is de benadering die we in Vlaanderen heel vaak gebruiken om een avondmaal samen te stellen (of de oudere generatie 's middags). Vlees/vis, groentjes en patatjes op het bord, min of meer gelijk verdeeld over drie delen van het bord. Al dan niet met een sausje erbij. Klassiek maar o zo smakelijk! Velen onder ons zijn ongetwijfeld opgegroeid met dit erfgoed uit de Vlaamse kanon, en zetten het ook nog regelmatig zo op tafel. In kringloopwinkels vind je zelfs een echt 'drievaksbord' met randjes om je bord mooi in drie te verdelen, hoe handig is dat? Dringend tijd dus dat wij er hier een ode aan brengen!
Lees artikel
Caroline Dhont | 3 mrt. 2024
Een broodje smos als lunch is echt Belgisch culinair erfgoed. Wij echter als Belgen zetten niet vaak brood op het menu als avondmaal. Dringend tijd om daar verandering in te brengen, want er zijn zoveel knapperige mogelijkheden! Denk aan de Vietnamese banh mi, een goede Amerikaanse burger of een hotdog deluxe. We geven je 10 heerlijke suggesties om je tanden in te zetten!
Lees artikel
Caroline Dhont | 5 mrt. 2024
Het is de laatste maand van de winter! Alhoewel wij halsreikend uitkijken naar het begin van de lente, willen we nu toch ook nog even lekker genieten van een heerlijke, dampende ovenschotel. Liefst met een zalig kaaskorstje erbovenop. Wij weten dat jullie ook echte ovenschotel fans zijn, dus we hebben de best scorende gerechten op onze website voor jullie verzameld, ideaal voor die laatste winterprik!
Lees artikel
Caroline Dhont | 8 mrt. 2024
Er zijn zo van die dagen dat je liefst het eten héél snel op tafel hebt. Het klinkt verleidelijk om take away te gaan halen, maar je hebt ook wel graag een mooie portie groentjes. Dan hebben wij dé oplossing voor jou! Maak pita klaar! Pitabroodjes bewaren best lang in de voorraadkast, dus best handig om die in huis te hebben. Dan heb je enkel nog een lekkere vulling nodig en een lekker sausje. Wij helpen je alvast op weg met 9 ideetjes om de pitabroodjes snel te vullen. Smakelijk!
Lees artikel
Caroline Dhont | 15 mrt. 2024
Aan allen die niet houden van veel afwas (iedereen toch?): dit artikel is voor jullie! Eénpansgerechten of 'one pot wonders' zijn op drukke dagen een life saver. Door genoeg vocht (bouillon, saus,...) te gebruiken in je éénpansgerecht, kan je tegelijkertijd pasta, rijst, granen of aardappelen garen, hoe handig is dat? Alles samen in één kookpot klaarmaken, komt niet alleen de afwasberg ten goede, het zorgt er ook voor dat de smaken mooi vermengd zijn en dat alles snel klaar is.
Lees artikel