Voor elke dag

Hartige taart voor de winter

Evelien Van Renterghem | 13 jan. 2026

0

BEWAAR

Wie winter zegt, zegt comfort food. Niet zelden komt daar de oven aan te pas. Dampende ovenschotels of misschien wel jouw signature lasagne, mmm! Wij zijn in dit seizoen ook grote fan van hartige taarten. Quiche, tarte tatin, pizza, .. ’s Avond warm geserveerd en de volgende dag lekker als restje bij de lunch. Een frisse side salad zorgt voor extra groenten en voor smaakbalans, het zogenaamde ‘zuurtje’.

Lees artikel

Voor elke dag

Weekmenu 12 januari: klaar in 30 minuten

Evelien Van Renterghem | 11 jan. 2026

0

BEWAAR

5 hoofdgerechten, klaar in 30 minuten en als bonus een onbijtrecept voor het weekend. Klinkt dat goed? In de winter lijkt de dag altijd te snel voorbij. Voor je het weet is het donker en heb je vooral zin om in de zetel te ploffen. Urenlang in de keuken staan? Liever niet, of toch zeker niet na de werkdag. Een weekmenu met snelle gerechten is dus geen overbodig luxe.

Lees artikel

Voor elke dag

Koken met pasta en chorizo: 6 recepten

Evelien Van Renterghem | 9 jan. 2026

0

BEWAAR

Koken met pasta en chorizo. Op het eerste gezicht misschien geen vanzelfsprekende keuze. Het ene product uithangbord van de Italiaanse keuken, het andere typisch Spaans. Toch vormen ze samen een verrassend lekker team in de keuken.

Lees artikel

Zoet

7x Verloren Maandag: zoet gebak met bladerdeeg

Evelien Van Renterghem | 6 jan. 2026

0

BEWAAR

Wie Verloren Maandag zegt (en in de provincie Antwerpen woont), zegt "worstenbroodjes en appelbollen".  De Antwerpse bakkerijen liggen op de eerste maandag na Driekoningen vol van deze twee lekkernijen. Volgende week maandag, 12 januari, is het zover: dé hoogdag voor de liefhebbers van bladerdeeg.<br /> <br /> Wil je liever zelf aan de slag gaan met dit veelzijdige deeg? Laat je inspireren door onze 7 recepten voor zoet gebak met bladerdeeg. 7 gebakjes die bovendien op een half uurtje (of minder) klaar zijn. 

Lees artikel

Voor elke dag

Weekmenu 5 januari: de wereld op je bord

Evelien Van Renterghem | 4 jan. 2026

0

BEWAAR

De feestdagen zijn achter de rug. Heb je na de overvloed aan klassieke gerechten zin in de wereld op je bord? Wij ook! Ons weekmenu staat volledig in teken van verrassende smaken uit alle hoeken van de wereld. Onze 5 gerechten nemen je o.a. mee naar Indië, Italië, Scandinavië en Mexico. Veel afwisseling dus, maar zo hebben we het graag. Laat het smaken deze week!

Lees artikel

Werelds

5 redenen om van shakshuka te houden

Hungry Spoon | 2 jan. 2026

0

BEWAAR

“Shakshuka” klinkt je misschien niet bekend in de oren, en doet je waarschijnlijk ook niet meteen denken aan een culinair hoogstandje. Of zit ik fout? Prijs jezelf dan gelukkig, want iedereen zou dit gerecht moeten proeven en klaarmaken!

Lees artikel

Feest

Last-minute hapjesinspiratie voor oudejaar

Evelien Van Renterghem | 30 dec. 2025

0

BEWAAR

Hapjesinspiratie nodig voor oudejaar of voor de nieuwjaarsdrinks die er ongetwijfeld nog aankomen? Check! Wij zochten en vonden 5 hapjes die in no-time op tafel staan én die ingrediënten bevatten die je gemakkelijk in elke supermarkt vindt. Ideaal voor wie nog last-minute naar de winkel moet. Wedden dat je gasten onder de indruk zullen zijn?

Lees artikel

Voor elke dag

Weekmenu 29 december: lichte gerechten

Evelien Van Renterghem | 28 dec. 2025

0

BEWAAR

De eerste feestweek overleefd en al aan het aftellen naar oudejaarsavond en nieuwjaarsdag? Voor goede voornemens is het nog te vroeg, maar misschien heb je net als ons echt zin gekregen in lichte gerechten, met veel groenten? We’ve got you covered! We hebben een weekmenu samengesteld dat precies aan die behoefte voldoet.

Lees artikel

Voor elke dag

7x spek en pompoen, een winterse match

Evelien Van Renterghem | 26 dec. 2025

0

BEWAAR

Koude en donkere dagen vragen stevige en verwarmende gerechten. Spek en pompoen vormen wat ons betreft de perfecte winterse match. Pompoen is in de winter volop verkrijgbaar, goed vullend en veelzijdig in gebruik. Zowel in doordeweekse als in feestelijke gerechten scoor je met pompoen of varianten als butternut, spaghettipompoen of hokkaido (een kleinere versie van de klassieke pompoen). Het zoute, hartige van spek versterkt de zachte, lichtzoete smaak van pompoen. Bovendien is spek een budgetvriendelijk vleesje, waarvan je geen grote portie nodig hebt voor veel smaak. Ook mooi meegenomen!

Lees artikel

Feest

Feestmenu 2025: inspiratie van de hapjes tot het dessert

Evelien Van Renterghem | 21 dec. 2025

0

BEWAAR

Naar jaarlijkse gewoonte inspireren we je deze periode van het jaar met een volledig feestmenu. Twee feestelijke hapjes, een luxueus voorgerecht, een hoofdgerecht dat iedereen lust (ook de kleinsten) en een fris dessertje om af te sluiten. Het zijn stuk voor stuk feestelijke gerechten die je gemakkelijk op voorhand kunt klaarmaken. Zo hoef je tijdens het feest niet urenlang in de keuken te staan en kun je volop meegenieten van de feestvreugde en gezelligheid.

Lees artikel