Evelien Van Renterghem | 4 nov. 2025
Wist je dat een portobello geen aparte champignonsoort is, maar een volgroeide kastanjechampignon? Met een grote open hoed die tot 12 cm doorsnee kan hebben, is deze herfstgroente perfect om op te vullen. Portobello’s zijn vlezig van textuur, rijk aan eiwitten en hebben een volle, nootachtige smaak. Dit maakt hen de perfecte vleesvervanger!
Lees artikel
Evelien Van Renterghem | 2 nov. 2025
Nu het winteruur is en de dagen alsmaar korter worden, is er niets dat beter smaakt dan een heerlijk bord comfort food. Toch? We serveren een hele week hartverwarmende gerechten: een sappige cheddarburger, twee gegratineerde ovenschotels (eentje met vlees en eentje met vis), een traybake en een pizza bianca. Afsluiten doen we met een oerbelgisch gerecht: stoofvlees met frietjes en een witloofslaatje. Als dat geen goed begin is van onze comfort food maand ;-)
Lees artikel
Caroline Dhont | 31 okt. 2025
De herfst is hét seizoen van de pompoen — en die verdient absoluut een hoofdrol op je bord! Deze zes herfstsalades brengen kleur en warmte op donkere dagen, ook al heb je zin in salade en een grote groenteportie. Verwacht verrassende combinaties van geroosterde pompoen, knapperige noten, kruidige dressings en seizoensgroenten vol smaak. Pure gezelligheid in elke hap — ideaal om te genieten van het beste dat de herfst te bieden heeft. Ideaal als lunch of licht avondmaal!
Lees artikel
Caroline Dhont | 28 okt. 2025
Wie 'herfst' en 'vakantie' zegt, die zegt 'bakken met kinderen'! Een leuke activiteit om samen te doen én met zoete beloning achteraf, win-win! Liefst niet te moeilijk en geschikt voor kindjes? Wij zorgen ervoor! We hebben 7 koekjesrecepten verzameld die door kinderhandjes gemaakt kunnen worden. En gesmaakt natuurlijk! Bind die schattige kinderschortjes alvast voor!
Lees artikel
Caroline Dhont | 26 okt. 2025
Onze specialiteit? Snelle, smaakvolle gerechten bedenken. En het is een extra (leuke!) uitdaging als de gerechten in 15 minuten klaar moeten zijn. Koken in een kwartiertje? Het kan! We stellen een gans weekmenu met snelle toppers samen, zodat jij tijd hebt voor andere dingen. Zoals plezierige dingen doen met je kinderen tijdens de herfstvakantie. Graag gedaan!
Lees artikel
Caroline Dhont | 24 okt. 2025
Fried rice — of gebakken rijst — is een gerecht dat in zowat elke Aziatische keuken voorkomt. Het is een ideale manier om een restjes op te werken. Niet enkel gekookte rijst maar ook groentjes en vis, vlees of veggie product kunnen er allemaal in! Waar vindt fried rice zijn oorsprong, hoe maak je het klaar en welke variaties zijn er allemaal? Lees vooral verder!
Lees artikel
Caroline Dhont | 21 okt. 2025
Ver(r)as jij je tafelgenoten al graag eens met Halloween? Niets leuker dan stuipen op het lijf te jagen en dan buikjes te vullen. Het hoeft niet altijd die eeuwige pompoensoep te zijn, dit jaar brengen we je 5 griezelig (ont)hoofdgerechten! Dus trek je keukenschort aan, slijp je messen (muahaha) en laat je inspireren – want het wordt een gruwelijk lekkere Halloweenavond!
Lees artikel
Caroline Dhont | 19 okt. 2025
Worst met appelmoes, spaghetti bolognaise, hachis parmentier,... allemaal topklassiekers die zeker een plaatsje verdienen in jouw weekmenu. Maar mag het ook iets sjieker zijn? Heb je iets te vieren, of wil je nieuwe dingen ontdekken? Wel, wij verklaren deze week tot de week van de sjieke kost! Mooie producten, véél kleur en vooral veel smaak, zonder dat je een extra hypotheek op je huis moet nemen of uren in de keuken hoeft te staan. Verras jezelf en je tafelgenoten deze week met deze verrassend gemakkelijke maar toch luxueuze gerechten.
Lees artikel
Lasagne, een favoriet van jong en oud! En het smaakt eens zo goed op koude, donkere dagen. En alhoewel we echt fan zijn van een klassieke Italiaanse lasagna bolognese, je kent ons, we gaan ook al graag eens creatief aan de slag met het 'concept'! Heerlijke laagjes in een zalig hartverwarmende ovenschotel, al mag het kaaslaagje nooit ontbreken. We zouden niet durven... Maar hoe maak je zelf een creatieve lasagne?
Lees artikel
Caroline Dhont | 14 okt. 2025
Op zoek naar een snelle en gemakkelijke veggie lunch of avondmaal? Kant-en-klare falafel is jouw redding! Deze lekkere kikkererwtenballetjes zijn tegenwoordig gemakkelijk te vinden in de winkel en zijn echte 'eiwitbommetjes'. Zo blijf je ook lekker lang verzadigd. Je hoeft ze enkel even op te warmen in de oven of airfryer en er lekkere groentjes, hummus, pitachips,... bij te serveren. Inspiratie nodig? Wij serveren je alvast 10 overheerlijke combinaties!
Lees artikel
