Caroline Dhont | 9 feb. 2025
Liefde gaat door de maag, daar hoeven we jou waarschijnlijk niet meer van te overtuigen. Dan weet je vast ook dat je met Valentijn niet per se een clichécadeau als een grote bos bloemen of pralinedoos in hartvorm moet schenken, maar dat je met lekker eten voor je gezinsgenoten áltijd kan scoren.
Lees artikel
Caroline Dhont | 7 feb. 2025
Groentefrietjes zijn een heerlijk, gezond en kleurrijk alternatief op klassieke aardappelfrieten. Je kan ze van allerlei verschillende groentesoorten maken en in de oven roosteren. Dat is gemakkelijk en uiteraard veel gezonder als in de friteuse. We leggen ook uit hoe je ze kan maken in de airfryer.
Lees artikel
Caroline Dhont | 4 feb. 2025
Valentijn komt eraan, dus wat ga je dan koken voor je geliefde(n)? Wij gaan voor pure nostalgie op het bord met spaghetti met tomatensaus en balletjes. 'Lady & De Vagebond'-gewijs samen pasta slurpen, zo romantisch! Ook een heerlijke traditie om door te geven aan kinderen!
Lees artikel
Caroline Dhont | 2 feb. 2025
Ha, daar is februari! En laten we eerlijk zijn: van velen niet de favoriete maand... De winter is nog niet voorbij, het is nog steeds vroeg donker en de kerstperiode lijkt al héél ver weg. Daar hebben wij maar één passend antwoord op: comfort food! Wentel je in een dekentje van dampende puree, dompel je onder in een bad van warme tomatensaus en werk af met royale sprinkle geraspte kaas. Krijg je het al warm vanbinnen? Goed zo!
Lees artikel
Caroline Dhont | 31 jan. 2025
Vis in de airfryer? Yes, you can! De airfryer is een krachtige, kleine oven, dus je visfilet is in een mum van tijd klaar en als je onze tips volgt, ook nog lekker sappig. We tonen je hoe!
Lees artikel
Caroline Dhont | 28 jan. 2025
Chinees Nieuwjaar, ook wel het Lentefestival (of 'Lunar New Year') genoemd, is een van de belangrijkste en meest feestelijke gebeurtenissen in de Chinese cultuur. Dit nieuwjaarsfeest, gebaseerd op de maankalender, markeert het begin van een nieuw jaar en wordt traditioneel gevierd met familie, vuurwerk en vooral een overvloed aan lekker eten. Het feest is doordrenkt van symboliek, waarbij culinaire tradities een belangrijke rol spelen in het overbrengen van geluk, welvaart en harmonie.
Lees artikel
Caroline Dhont | 26 jan. 2025
Wij zijn verzot op groentjes! Naast het feit dat ze goed verzadigen en de vele gezondheidsvoordelen, geven ze smaak, textuur en kleur aan je maaltijd. Zeker als je veel varieert met groenten. Hoe je dat (gemakkelijk) doet? Wij hebben enkele tips!
Lees artikel
Het is één van de grootste uitdagingen als ouder (we kunnen ervan meespreken): je kind(eren) een voedzame kindvriendelijke maaltijd voorschotelen die ze ook binnenwerken zonder al te veel drama aan tafel. En liefst ook maaltijden die voor jou niet te veel werk zijn om klaar te maken. Elk kind is verschillend en heeft zijn eigen 'favorietjes'. Goed om daarvan altijd een mooie voorraad in huis te hebben als back up, en toch af en toe te proberen om iets nieuws aan te bieden.
Lees artikel
Caroline Dhont | 21 jan. 2025
Leuk nieuws: bij Foodbag zetten de chefs opnieuw harissa op het menu! Maar wat is het juist en hoe kan je deze heerlijke pittige kruidenpasta nog gebruiken? Je bent aan het juiste (web)adres!
Lees artikel
Maandag 19 januari zou 'de meest deprimerende dag van het jaar' zijn, aka Blue Monday. De eindejaarsfeesten zijn voorbij, de donkere dagen duren nog wel een tijdje en je hebt je goede voornemens misschien al laten varen... Wel, ons goede voornemen was om dit jaar nóg lekkerder te eten, dus hoe kunnen we dat al opgeven? We zetten het gelijk verder, met een heerlijk weekmenu'tje. En deze week hebben we extra oog voor kleurrijke, troostende kost. Zo wordt het helemaal niet moeilijk om je niet te laten vangen door die deprimerende dag(en). Eet smakelijk!
Lees artikel