Italiaanse week in de foodbox!

Romige penne met Italiaanse worst

Zomervakantie! Dat betekent dat we al eens iets extra leuk en lekkers kunnen doen voor jullie. Deze week is het Italiaanse week bij Foodbox. Alle gerechten hebben een heerlijk Italiaans tintje gekregen, óók de 15gram gerechten. Uiteraard zijn er verschillende pastagerechten (zo ook ééntje met Italiaanse worstjes met venkelzaad, héérlijk, kijken we erg naar uit), een parmigiana di melanzane met de fantastische verse tomatensaus van Think Tomato of krokante schnitzel à la Milanese. Dus al ga je deze zomer misschien niet op vakantie naar Italië op vakantie, wij brengen de Italiaanse zomer gewoon naar jou toe! Stel hier je Foodbag samen.

Lees artikel

Snelle en lekkere lunch: naanpizza!

Naanpizza met kip tikka, mango en opgelegde rode ui

Heerlijk lunchideetje: naanpizza. Naan is Indisch platbrood dat je kant-en-klaar in de supermarkt kan kopen. Normaal gezien warm je het nog even op in de oven en gebruik je het brood om in een dampende curry te dippen. Maar je kan er dus ook originele, snelle pizza’s mee maken!

Lees artikel

Zomerse lasagne, dat doe je zo!

Lasagne met kip en courgette en Italiaanse kruiden

Lasagne, wie houdt er niet van? Maar… deze Italiaanse klassieker doet je misschien eerder aan de winter denken? Think again, want je kan ook heerlijke zomerse versies maken!

Lees artikel

7x zomervakantiekost

Gevulde aardappel met kruidenricotta met gerookte zalm en radijssalade

De zomervakantie loert om de hoek! Na twee bizarre jaren hebben we meer dan ooit recht op een zalige zomer met veel zon, vakantie en rustmomenten, toch? En daar hoort ook bij: het jezelf niet te moeilijk maken in de keuken, en toch lekker genieten van heerlijke gerechten. Die filosofie hielden we dan ook in het achterhoofd bij het ontwikkelen en samenstellen van het 15gram weekmenu bij Foodbag! Een zalige gevulde aardappel met kruidenricotta en gerookte zalm (dit gerecht kan je trouwens ook klaarmaken op de barbecue), pulled chicken taco’s (waarbij de pulled chicken al voor jou voorbereid is) of een Mexicaanse pizza zijn daar enkele treffende voorbeelden van.

Lees artikel

Fan van ananas, van hapje tot dessert

Kip Hawaii met rijst

Niet iedereen houdt van ‘warm frut’ op zijn bord, maar wij wel! En als we dan nog een favoriete fruitsoort mogen kiezen, dan is het ananas wel. Een heerlijke tropische vrucht die echt multifunctioneel is, van hapje tot dessert!

Lees artikel

Berloumi, Midden-Oosterse grillkaas uit Berlare

Zoete aardappelsalade met Berloumi

Ken je Berloumi al? Het is de Belgische versie van de bekende Cypriotische grillkaas halloumi. De stevige kaas die je kan grillen (op de barbecue), bakken of fritruren. Zonder dat hij smelt. Een kaas met een heerlijk hartig rijk aroma en een stevige beet. Door de overvloed aan eiwitten een uitstekende vleesvervanger die kan schitteren in vegetarische gerechten.

Lees artikel

Een weekmenu vol zomerse ontdekkingen!

Wok met kleverig varkensvlees

De langste dagen van het jaar, lekker zwoele temperaturen, de zomervakantie in aantocht,... Wat een heerlijke dagen toch? Laten we ze daarom vooral nog wat lekkerder maken, met zalige 15gram gerechten die je kan kiezen bij Foodbag deze week! Wat denk je van een originele gevulde ananas kip Hawaii? Een wokgerecht met kleverig varkensvlees of een rappe wrap gevuld met stukjes heerlijke malse biefstuk en een verrassende spinaziehummus? We weten het, kiezen wordt weer heel moeilijk!

Lees artikel