Zoals je misschien wel weet, biedt onze partner Foodbag.be elk jaar een heerlijke feestmenu box aan! Dit jaar kan je kiezen voor een heerlijk klassiek menu (met o.a. hapjes, zalmtartaar, gevulde kalkoenrollade en uiteraard kroketjes), een veggie menu (met o.a. een prachtige gevulde butternutpompoen en óók kroketjes) en nieuw dit jaar is een zo-goed-als-kant-en-klaar-traiteursmenu (met o.a. parelhoenfilet met fine champagne-saus en jawel, je raadt het, kroketjes!). Alle info over dat zalige feestmenu en hoe te bestellen, vind je hier!

Dat Foodbag.be niet aan zijn proefstuk toe is met het samenstellen van een heerlijke feestbox, bewijst het succes van de voorbije jaren! Wij mochten in het feestmenu archief duiken, en de lekkerste gerechten van de voorbije jaren selecteren om op 15gram.be. Vandaag beginnen we bij het begin (uiteraard!): de hapjes! Wat denk je van een originele kerstboom-kaasbal met luk-koekjes, gevulde champignons of labneh met geroosterde worteltjes? Feestsfeer gegarandeerd met deze heerlijke hapjes!


Kerstboom-kaasbal


Kerstboom-kaasbal
Hoe zalig zal deze originele Kerstboom-kaasbal op de feesttafel staan? Wij tonen je hoe je'm maakt! Hapjes-spectakel gegarandeerd! Bekijk recept



Mini croque met geitenkaascrème, granaatappel-tijmhoning en gekaramelliseerde rode ui


Mini croque met geitenkaascrème, granaatappel-tijmhoning en gekaramelliseerde rode ui
Hoe heerlijk feestelijk zijn deze schattige mini-croques met geitenkaas, honing en rode ui? Geniet ervan! Bekijk recept



Gemarineerde worteltjes met labneh


Gemarineerde worteltjes met labneh
Hoe mooi zijn deze worteltjes met labneh? Ideaal om als hapje op de feesttafel te zetten. Kan je geen kleine 'kegelworteltjes' vinden? Vervang dan door gekleurde wortelen en snij ze in balkjes. Bekijk recept



Torentje van eendenrillette, peperkoek en appel


Torentje van eendenrillette, peperkoek en appel
De volle, rijke smaak van de eendenrillette brengen we in balans met contrasterende ingrediënten en verschillende texturen. Kruidige peperkoek, krokante appel en zoetzure uienkonfijt. Een bommetje in je mond! Bekijk recept



Gevulde champignons met truffeltapenade


Gevulde champignons met truffeltapenade
Een heerlijk feestelijk en vegetarisch hapje. Kan je de specifieke tapenade niet vinden? Vervang dan door een andere tapenade die je lekker vindt! Bekijk recept



En welke hapjes zitten er in de feestbox van 2023?

  • Gevulde dadels met geitenkaas en spek (of met pistachenootjes voor de veggie versie)

  • Aardappelvelouté met winterpostelein in een bouillon van bospaddenstoelen, met een hartige notencrumble

  • (Veggie) worstenbroodjes met graanmosterd



Bestel je feestbox hier! 




Nog meer 'Foodbag best of' feestmenu-inspiratie: