Dat Foodbag.be niet aan zijn proefstuk toe is met het samenstellen van een heerlijke feestbox, bewijst het succes van de voorbije jaren! Wij mochten in het feestmenu archief duiken, en de lekkerste gerechten van de voorbije jaren selecteren om op 15gram.be. Vandaag beginnen we bij het begin (uiteraard!): de hapjes! Wat denk je van een originele kerstboom-kaasbal met luk-koekjes, gevulde champignons of labneh met geroosterde worteltjes? Feestsfeer gegarandeerd met deze heerlijke hapjes!
Kerstboom-kaasbal
Hoe zalig zal deze originele Kerstboom-kaasbal op de feesttafel staan? Wij tonen je hoe je'm maakt! Hapjes-spectakel gegarandeerd! Bekijk recept
Mini croque met geitenkaascrème, granaatappel-tijmhoning en gekaramelliseerde rode ui
Hoe heerlijk feestelijk zijn deze schattige mini-croques met geitenkaas, honing en rode ui? Geniet ervan! Bekijk recept
Gemarineerde worteltjes met labneh
Hoe mooi zijn deze worteltjes met labneh? Ideaal om als hapje op de feesttafel te zetten. Kan je geen kleine 'kegelworteltjes' vinden? Vervang dan door gekleurde wortelen en snij ze in balkjes. Bekijk recept
Torentje van eendenrillette, peperkoek en appel
De volle, rijke smaak van de eendenrillette brengen we in balans met contrasterende ingrediënten en verschillende texturen. Kruidige peperkoek, krokante appel en zoetzure uienkonfijt. Een bommetje in je mond! Bekijk recept
Gevulde champignons met truffeltapenade
Een heerlijk feestelijk en vegetarisch hapje. Kan je de specifieke tapenade niet vinden? Vervang dan door een andere tapenade die je lekker vindt! Bekijk recept
En welke hapjes zitten er in de feestbox van 2023?
- Gevulde dadels met geitenkaas en spek (of met pistachenootjes voor de veggie versie)
- Aardappelvelouté met winterpostelein in een bouillon van bospaddenstoelen, met een hartige notencrumble
- (Veggie) worstenbroodjes met graanmosterd
Bestel je feestbox hier!
Nog meer 'Foodbag best of' feestmenu-inspiratie: