Caroline Dhont | 28 jun. 2022
Heerlijk lunchideetje: naanpizza. Naan is Indisch platbrood dat je kant-en-klaar in de supermarkt kan kopen. Normaal gezien warm je het nog even op in de oven en gebruik je het brood om in een dampende curry te dippen. Maar je kan er dus ook originele, snelle pizza’s mee maken!
Lees artikel
Caroline Dhont | 26 jun. 2022
Lasagne, wie houdt er niet van? Maar… deze Italiaanse klassieker doet je misschien eerder aan de winter denken? Think again, want je kan ook heerlijke zomerse versies maken!
Lees artikel
De zomervakantie loert om de hoek! Na twee bizarre jaren hebben we meer dan ooit recht op een zalige zomer met veel zon, vakantie en rustmomenten, toch? En daar hoort ook bij: het jezelf niet te moeilijk maken in de keuken, en toch lekker genieten van heerlijke gerechten. Die filosofie hielden we dan ook in het achterhoofd bij het ontwikkelen en samenstellen van het 15gram weekmenu bij Foodbag! Een zalige gevulde aardappel met kruidenricotta en gerookte zalm (dit gerecht kan je trouwens ook klaarmaken op de barbecue), pulled chicken taco’s (waarbij de pulled chicken al voor jou voorbereid is) of een Mexicaanse pizza zijn daar enkele treffende voorbeelden van.
Lees artikel
Caroline Dhont | 22 jun. 2022
Niet iedereen houdt van ‘warm frut’ op zijn bord, maar wij wel! En als we dan nog een favoriete fruitsoort mogen kiezen, dan is het ananas wel. Een heerlijke tropische vrucht die echt multifunctioneel is, van hapje tot dessert!
Lees artikel
Ken je Berloumi al? Het is de Belgische versie van de bekende Cypriotische grillkaas halloumi. De stevige kaas die je kan grillen (op de barbecue), bakken of fritruren. Zonder dat hij smelt. Een kaas met een heerlijk hartig rijk aroma en een stevige beet. Door de overvloed aan eiwitten een uitstekende vleesvervanger die kan schitteren in vegetarische gerechten.
Lees artikel
Caroline Dhont | 18 jun. 2022
De zomer, dat betekent picknicken! Niets heerlijker dan met vrienden en familie samen gezellig buiten te zijn en te genieten van lekker, eenvoudig eten.
Lees artikel
De langste dagen van het jaar, lekker zwoele temperaturen, de zomervakantie in aantocht,... Wat een heerlijke dagen toch? Laten we ze daarom vooral nog wat lekkerder maken, met zalige 15gram gerechten die je kan kiezen bij Foodbag deze week! Wat denk je van een originele gevulde ananas kip Hawaii? Een wokgerecht met kleverig varkensvlees of een rappe wrap gevuld met stukjes heerlijke malse biefstuk en een verrassende spinaziehummus? We weten het, kiezen wordt weer heel moeilijk!
Lees artikel
Caroline Dhont | 14 jun. 2022
Hoe zet je in 10-15 minuten een heerlijke zomerse lunch op tafel? Ga voor pastasalade! In de tijd dat je de pasta gaarkookt, prepareer je de andere ingrediënten. Enkele groenten, kaas, een crunchy element,… zijn de ideale basis. Als sausje is pesto ideaal, maar yogonaise of zelfs een eenvoudige dressing met extra vierge olijfolie en (balsamico)azijn werkt heel goed! Of denk eens aan typische salade en maak daar een pastasalade-versie van.
Lees artikel
De zomer nadert met rasse schreden. Dat moeten we vieren op het bord! Foodbag.be heeft weer een heerlijk weekmenu samengesteld, met lekker zomerse gerechten. Een pasta carbonara met de lekkerste gerookte zalm, een kleurrijk gerecht met malse steak in rode curry of schnitzel met zomerse rijstsalade,… Waarvoor ga jij ? En dan is er nog veel meer keuze. Ontdek de 15gram selectie hier:
Lees artikel
Caroline Dhont | 7 jun. 2022
Havervlokken, onze grootouders aten ze al als powerontbijt in de vorm van een heerlijk dampend kommetje havermoutpap. Haver is terug van (nooit) weggeweest en we zijn er creatiever mee dan ooit. Uiteraard smaakt havermoutpap altijd, maar er zijn nu ook ‘overnight oats’, havermoutpannenkoeken en de nieuwste trend, mede bekend geworden via TikTok: baked oats!
Lees artikel
