Heerlijk lunchideetje: naanpizza. Naan is Indisch platbrood dat je kant-en-klaar in de supermarkt kan kopen. Normaal gezien warm je het nog even op in de oven en gebruik je het brood om in een dampende curry te dippen. Maar je kan er dus ook originele, snelle pizza’s mee maken!

 Naanpizza met kip tikka, mango en opgelegde rode ui
Naanpizza met kip tikka, mango en opgelegde rode ui


Kies voor een tomatensaus-basis of zure room. En dan kan je helemaal zot gaan met de toppings. Of: kijk eens wat je nog in de koelkast hebt liggen, ideaal om restjes te verwerken. Sommige toppings bak je kort mee in de oven, andere gebruik je om je pizza mee af te werken. En gebruik zeker ook geraspte kaas of mozzarella om je naanpizza mee af te werken, voor die echte pizza ervaring!

Enkele heerlijke combinaties:

  • Ga voor Indisch: wij gebruikten tomatensaus op smaak gebracht met garam masala, tandoori kip en kaas en werkten de naanpizza’s dan af met blokjes mango, chilipeper yoghurt, verse koriander en opgelegde rode ui. Overheerlijk! Ontdek het recept hier.

  • Een Provençaalse versie met geitenkaas, vijgen, honing, noten naar keuze en afgewerkt met balsamicocrème en rucola.

  • Een Griekse naanpizza met tomatensaus met veel oregano, puntpaprikaringen en kerstomaatjes, afgewerkt met verkruimelde feta.


Naanbrood kan je trouwens ook heel gemakkelijk zelf maken. Je ontdekt hier hoe!

Naanbrood is trouwens niet de enige ‘bodem’ die ideaal is voor snelle pizza. Ook tortillawraps, pitabroodjes, baguette of ciabatta en ander platbrood kan ideaal dienen. We geven je graag nog enkele ideetjes:


Turkse tortizza met gehakt


Turkse tortizza met gehakt
Dit snelle en eenvoudige recept is geïnspireerd op de Turkse pizza, oftewel 'lamhacun'. Een wrap met kruidig gehakt en pittige tomatensaus. Een originele variatie op een 'fast food klassieker', maar dan met verse ingrediënten, in 15 minuten in je eigen keuken klaargemaakt. Smakelijk! Bekijk recept



Tortizza met prosciutto, rucola en mozzarella


Tortizza met prosciutto, rucola en mozzarella
Heb je ooit al eens pizza's gemaakt van tortilla's? We beloven je: het is super gemakkelijk, snel klaar én overheerlijk! We bedachten een overheerlijke topping van tomatensaus, mozzarella, Italiaanse prosciutto en rucola. Maak er een gezellige pizza-avond van! Bekijk recept



Griekse pizzetta's


Griekse pizzetta's
Pizzetta's zijn onze favoriete 'hack' om snel en lekker pizza klaar te maken: het zijn pitabroodjes die je belegt zoals een pizza. Gemakkelijk, snel klaar en toch overheerlijk. Ook de kinderen zullen ervan smullen! Deze pizzetta's beleggen we met een soort van Griekse salade. Een topcombinatie! Bekijk recept



Pizzetta Hawaï met frisse salade


Pizzetta Hawaï met frisse salade
Pizzetta's zijn originele pizza's op een pitabroodje. Snel, gemakkelijk en o zo lekker! Ditmaal gaan we voor de klassieke pizza Hawaï: hamblokjes, ananas en mozzarella die er mooi over smelt. En een lekkere salade mag natuurlijk ook niet ontbreken. Een eetfestijn voor jong en oud! Bekijk recept



Pizzabaguette quattro stagioni


Pizzabaguette quattro stagioni
Pizzabaguettes zijn een heerlijke en originele manier om snel pizza klaar te maken. Je kan ze ook gemakkelijk beleggen met jouw favoriete toppings. We gaan voor rijkelijk belegde pizzabaguettes quattro stagioni met hamblokjes, ui, champignons en olijven. Klaar in 15 minuten bovendien, smullen maar! Bekijk recept