Ben jij ook al bezig met bedenken wat je voor de paasbrunch kan serveren? Wij hebben een originele suggestie voor jou: maak eens hartig gebak! De principes zijn hetzelfde als bij pakweg een cake bakken, maar ditmaal dus niet (per se) voor de zoetebekken! Laat de suiker weg en vervang door hartige ingrediënten zoals kaas, pesto, verse of gedroogde kruiden en je hebt een heerlijk hartig baksel! Denk aan cheesecake met Italiaanse kruiden, hartige wafeltjes (heerlijk met gerookte zalm), een hartige taart met asperges (ideaal voor Pasen) of gebruik restjes groenten voor een heerlijke zoute cake. Moet je proberen! Wij verzamelden alvast enkele heerlijke ideeën voor de paasbrunch!


Hartige cheesecake


Hartige cheesecake
Een cheesecake als dessert heeft iedereen ondertussen al geproefd, maar wat denk je van een hartige, Italiaans geïnspireerde versie als hapje of voorgerecht? Wij testten het uit en kunnen je verklappen dat het overheerlijk is. Voor alle echte kaasliefhebbers! Bekijk recept



Hartige taart met rodekool en walnoten


Hartige taart met rodekool en walnoten
Een originele hartige taart met rodekool, tijm, gerookt spek, walnoten en zure room. Prachtig van kleur, heerlijk van smaak! Bekijk recept



Hartige taart met pesto en geitenkaas


Hartige taart met pesto en geitenkaas
Een hartige taart hoeft niet altijd een quiche te zijn! Probeer deze originele plaattaart met pesto, gegrilde groenten en geitenkaas maar eens. Verrassend lekker! Bekijk recept



Hartige wafeltjes met parmaham en mozzarella


Hartige wafeltjes met parmaham en mozzarella
Gebruik je wafelijzer ten volle, en maak eens hartige wafeltjes! Met een vel bladerdeeg kan je zelf heerlijke vulling kiezen, zoals parmaham en mozzarella. Bekijk recept



Hartige soezen met gerookte zalm en ricotta


Hartige soezen met gerookte zalm en ricotta
Een heerlijk feestelijk hapje, deze schattige hartige soezen met ricotta op smaak gebracht met citroen, dille en gerookte zalm. Je kan de soezen gemakkelijk (tot 2 dagen) op voorhand maken, de ricottavulling een dag op voorhand. Werk ze maximum 1 uur voor het serveren af. Smakelijk! Bekijk recept



Aspergetaart


Aspergetaart
Een heerlijke hartige taart met witte asperges, ijsbergsla en eitjes. Heerlijk voor een (paas)brunch! Bekijk recept



Quiche met prei, dille en feta


Quiche met prei, dille en feta
Een heerlijke hartige taart met een zalige vulling van gestoofde prei, dille en feta. De perfecte vegetarische quiche! Bekijk recept



Hartige restjescake


Hartige restjescake
Creatief met restjes! Zoals bijvoorbeeld in deze heerlijke vegetarische hartige cake met geitenkaas en courgettes. Maar je kan eender welke restjes gebruiken... Bekijk recept