Rodekool met worst en appel is een echte topklassieker in vele Vlaamse keukens. Echt comfort food als het lekker koud is. Maar wil je eens iets anders klaarmaken? Of heb je nog een halve rood kool op overschot liggen? We helpen je graag op weg met enkele lekkere originele bereidingen!

Rodekool is een echte wintergroente en bewaart wel 2 maanden op een koele, donkere plaats. Eens aangesneden en afgedekt enkele dagen in de koelkast. Rodekool is gestoofd heerlijk met een appeltjes en/of krokant gebakken spekjes erbij. Maar rauw, heel fijn gesneden en lichtjes gemarineerd is de groente ook heel lekker in bijvoorbeeld coleslaw. Nog meer originele bereidingen met rodekool? Ontdek ze in dit lekkere lijstje!

Worst met rodekool en appel

Worst met rodekool en appel
Ode aan onze Vlaamse klassiekers! Vandaag een lekkere braadworst met rodekool met appeltjes, een vleessausje en een simpel gekookt patatje erbij op het menu. Deze topklassieker kan je deze week bij de 15gram Foodbox bestellen!

Eendenborst met rodekoolchutney

Eendenborst met rodekoolchutney
East meets west met deze eendenborst met rodekoolchutney. De chutney is zoet-zuur en vormt een perfect tegengewicht bij de krokante eendenborst. Bekijk recept

Rodekoolstoemp met gehaktballetjes

Rodekoolstoemp met gehaktballetjes
Echte winterkost van bij ons: een lekkere stevige stoemp met rodekool en appeltjes, met daarbij heerlijke sappige gehaktballetjes. Laat het smaken! Bekijk recept

Hartige taart met rodekool en walnoten

Hartige taart met rodekool en walnoten
Een originele hartige taart met rodekool, tijm, gerookt spek, walnoten en zure room. Prachtig van kleur, heerlijk van smaak! Bekijk recept

Oosterse rodekoolsla met gegrilde kip

Oosterse rodekoolsla met gegrilde kip
Rodekool is het verrassende element in deze originele koolsla met Oosterse kruiden. Heerlijk bij een stukje gegrilde kip. Bekijk recept

Rode salade met ham

Rode salade met ham
Een salade hoeft niet altijd groen te zijn! Ontdek deze verrassende en lekkere rode salade met rodekool, roodlof, ham en een overheerlijke dressing. Bekijk recept

Gehaktballetjes met appel en rode kool

Gehaktballetjes met appel en rode kool
Een echte favoriet van het hele gezin, deze gehaktballetjes met appel en rode kool. Serveer met aardappelpuree of gebakken patatjes. Lekker op een herfstige dag.  Bekijk recept