Ontdek de verrassende veelzijdigheid van broccoli. Deze heerlijke groente prijkt ongetwijfeld bovenaan de lijst van meest geliefde groenten in ons land. Maar waarom zou je je beperken tot de klassieke bereiding? Maak in plaats daarvan eens een romige broccolipuree! De zijdezachte textuur en verfijnde smaak zullen zelfs de meest kieskeurige eter betoveren. Benieuwd naar originele manieren om deze groente te bereiden? Wij hebben speciaal voor jou zeven smakelijke recepten verzameld die je inspiratie geven om broccoli eens op een andere manier te serveren. Duik in de keuken en laat je creativiteit de vrije loop. Aan de slag!
Aaaaa een bordje vol pure nostalgie! Fischticks met puree waren (en zijn nog steeds) een must tijdens zomerkampen. We mengen wat broccoli door de puree voor extra groentjes. Wedden dat deze klassieker je zal smaken? Bestel dit gerecht deze week bij jouw Foodbag maaltijdbox!
Zin in een lekker bordje grootmoeders kost, maar dan vegetarisch? Wij hebben een lekkere suggestie voor jou! Probeer deze smeuïge broccolipuree met een vegan burger en een zalige kaassaus voor erbij. Vegetarisch genieten! Bekijk recept
We geven het nostalgische vispannetje een moderne upgrade. Met veel groenten, een verrassende saus en een onweerstaanbaar korstje. In een feestelijke bui? Schep de puree in een spuitzak en maak sierlijke toefjes. Bekijk recept
Een lekker luxueus gerecht dat toch licht verteerbaar is? Wat denk je van deze malse gemarineerde biefstuk met een originele, smaakvolle groentepuree erbij? De typisch Belgische groente in een Aziatisch jasje. Bekijk recept
Een lichte koolhydraatarme maaltijd die barst van smaak: smeuïge broccolipuree met daarbij pittige scampi's. In slechts 15 minuten zet je dit originele fusion gerecht op tafel. Dat zal smaken! Bekijk recept
Een gerecht dat rechtstreeks uit de betere bistro lijkt te komen, maar dat jij gemakkelijk ook thuis op tafel kan toveren. Een stukje gebakken heek met zacht groene puree en een verfijnd wittewijnsausje. Genieten maar! Bekijk recept
Steak bearnaise eten we allemaal wel eens, maar wist je dat bearnaisesaus ook overheerlijk smaakt bij een lekker stukje zalm? Heerlijk met de puree erbij! Bekijk recept
Fishsticks met broccolipuree en tartaarsaus
Aaaaa een bordje vol pure nostalgie! Fischticks met puree waren (en zijn nog steeds) een must tijdens zomerkampen. We mengen wat broccoli door de puree voor extra groentjes. Wedden dat deze klassieker je zal smaken? Bestel dit gerecht deze week bij jouw Foodbag maaltijdbox!
Broccolipuree met vegan burger en kaassaus
Zin in een lekker bordje grootmoeders kost, maar dan vegetarisch? Wij hebben een lekkere suggestie voor jou! Probeer deze smeuïge broccolipuree met een vegan burger en een zalige kaassaus voor erbij. Vegetarisch genieten! Bekijk recept
Vispannetje met prei, mosterd en broccolipuree
We geven het nostalgische vispannetje een moderne upgrade. Met veel groenten, een verrassende saus en een onweerstaanbaar korstje. In een feestelijke bui? Schep de puree in een spuitzak en maak sierlijke toefjes. Bekijk recept
Gemarineerde biefstuk met broccolipuree
Een lekker luxueus gerecht dat toch licht verteerbaar is? Wat denk je van deze malse gemarineerde biefstuk met een originele, smaakvolle groentepuree erbij? De typisch Belgische groente in een Aziatisch jasje. Bekijk recept
Pittige scampi's met broccolipuree
Een lichte koolhydraatarme maaltijd die barst van smaak: smeuïge broccolipuree met daarbij pittige scampi's. In slechts 15 minuten zet je dit originele fusion gerecht op tafel. Dat zal smaken! Bekijk recept
Heek met broccolipuree en wittewijnsaus
Een gerecht dat rechtstreeks uit de betere bistro lijkt te komen, maar dat jij gemakkelijk ook thuis op tafel kan toveren. Een stukje gebakken heek met zacht groene puree en een verfijnd wittewijnsausje. Genieten maar! Bekijk recept
Zalm bearnaise met broccolipuree
Steak bearnaise eten we allemaal wel eens, maar wist je dat bearnaisesaus ook overheerlijk smaakt bij een lekker stukje zalm? Heerlijk met de puree erbij! Bekijk recept
