We inspireren je met 6 heerlijke gerechten met groentepuree, zónder aardappelen. 2 groenten combineren en pureren kan trouwens ook perfect ;-). Geniet van je heerlijk lichte maaltijd!
Varkenshaasje met knolselderpuree, kastanjechampignons en een tijm-mosterdsausje
Hmm, pure verwennerij, dit heerlijke varkenshaasje met smaakvolle knolselderpuree, gebakken kastanjechampignons en een zalig tijm-mosterdsausje. Koolhydraatarm en toch zo rijk van smaak. Zo hebben we het graag! Bekijk recept
Pittige scampi's met broccolipuree
Een lichte koolhydraatarme maaltijd die barst van de smaak: smeuïge broccolipuree met daarbij pittige scampi's. In slechts 15 minuten zet je dit originele fusion gerecht op tafel. Dat zal smaken! Bekijk recept
Varkenshaasje met pastinaakpuree, gepofte kerstomaatjes en uiensaus
Een gerecht dat smaakt zoals een echte Belgische klassieker, maar dan lekker licht en gezond! Proef dit heerlijke varkenshaasje met een romige pastinaakpuree, lekkere gepofte kerstomaatjes en een heerlijk zoetige uiensaus erbij. Gegarandeerd bordje leeg met deze topper! Bekijk recept
Rosbief met wortelcrème en pastinaakfrietjes
Dit originele gerecht ziet eruit als echt comfort food, maar is eigenlijk lekker licht en koolhydraatarm! Het beste van twee werelden! Een lekker sappig stukje rosbief met pure wortelcrème, krokante pastinaakfrietjes en een slaatje. Een mondvol lekkere dingen waar je blij van wordt! Bekijk recept
Parmentier van bloemkool en kippengehakt
Een gezonde variatie op 'hachis parmentier' met bloemkool en kippengehakt. Lichte comfortfood heet dat dan! Bekijk recept
Witte visfilet met bloemkool-wortelpuree en peterseliedressing
Zin in een lekker verfijnd gerechtje dat toch licht is? We maken een verrassende bloemkool-wortelpuree waarbij je geen moment een patatje zal missen. Daarbij een gebakken visfilet en een frisse peterseliedressing. Laat het smaken! Deze topper kan je deze week bij de 15gram Foodbox bestellen!