Een box vol goede voornemens!

Een box vol goede voornemens!

Een nieuw jaar, nieuwe goede voornemens. Meer bewegen, gezonder eten,… We hoeven jou niet te vertellen dat bitter weinig mensen die gezonde voornemens lang volhouden. Maar 2020 wordt anders, want dankzij de 15gram Foodbox, worden die goede voornemens gewoon bij jou thuis geleverd!

Lees artikel

5x lichte lasagne

Butternut lasagne

Iedereen houdt van een lekkere, romige lasagne. Echt comfort food, maar het kan ook wel wat zwaar vallen... Wel, wij hebben leuk nieuws, want er zijn ook verschillende manieren om lichte lasagne te maken! Zo kan je de pastavellen vervangen door dunne plakjes groenten zoals pompoen of courgette, een lichter alternatief voor bechamelsaus of voor een andere vorm gaan.

Lees artikel

Ga voor gezond in 2020!

Sobanoedels met teriyaki champignons en een spiegelei

Een geweldig en vooral heerlijk 2020 gewenst van het 15gram-team! Ook dit jaar zetten wij ons in om jou heerlijke en gezonde inspiratie in de keuken te geven. We zijn jullie ook dankbaar voor jullie enthousiasme over onze 15gram Foodbox! Uiteraard blijven we er kei hard voor gaan om jullie de beste gerechten met kraakverse ingrediënten te bezorgen. Héél binnenkort lanceren we ook nog een aantal nieuwigheden in de foodbox, hou onze website in de gaten ;-).

Lees artikel

Een originele en gezonde start in 2020

Courgettelasagne met kippengehakt

2020 staat voor de deur... Laten we er een leuk oudejaarsfeestje van maken! Om nadien even te bekomen van al dat gefeest. Het hoeft niet per se een goed voornemen te zijn om op dieet te gaan, maar na al die zware maaltijden tijdens de feestdagen, zal je maag blij zijn met wat lichte(re) kost. Maar dat hoeft niet te willen zeggen dat je flauwe, eentonige dingen moet gaan eten. We stelden een lekker lijstje samen met originele en lichte gerechten. 2020 wordt weer een heerlijk jaar, dat staat vast!

Lees artikel

Machtige geroosterde groenten

Geroosterde groentenschotel

Onze favoriete manier om groenten klaar te maken in de winter? Roosteren! Het is lekker gemakkelijk, hartverwarmend en de groenten krijgen een heerlijk geroosterde smaak. Je kan geroosterde groenten opdienen bij een stukje vlees, als vegetarische schotel met bijvoorbeeld wat kaas bij of als bijgerecht op de feesttafel.

Lees artikel

Een gemakkelijk oudejaarsmenu om te vieren met vrienden

Gevulde avocado met ceviche

Jouw kerstmenu is waarschijnlijk al klaar (of nog niet? Oei oei! Klik snel hier!), maar wat met Oudjaar? Ga je vieren met vrienden? Wil je het lekker relaxed houden? Wij doen mee! We maakten een gemakkelijk en stressvrij oudejaarsmenu. Een verrassend drankje, enkele hapjes, een origineel voorgerecht, een hoofdgerecht om te delen en een snel dessert om op voorhand te maken. Verdeel het werk onder de vrienden en maak er een heerlijk én gezellig feest van. Op naar 2020!

Lees artikel

Genieten van comfort food tussen kerst & nieuw

Gegrilde kip met chilimayonaise en zoete aardappelwedges

Als alles goed gaat, ben jij al helemaal voorbereid op de feestdagen. Zoek je nog feestinspiratie? Daar helpen we je ook graag mee verder. Maar eens Kerstmis voorbij is, willen we het niet te ingewikkeld maken in de keuken, tot dat volgende feest daar alweer is, toch? Daarom maakten we een lijstje met 7 comfort food toppers die je in maximum 30 minuten op tafel zet. Lekker gemakkelijk en genieten maar!

Lees artikel

15gram Feestmenu: Om te delen

Gravad lax in limoncello

'Food sharing' is hot! Overal in hippe restaurants vind je tegenwoordig gerechtjes 'om te delen'. Een grote mooie schaal of verschillende kleine bordjes worden samen op tafel gezet en iedereen mag zichzelf bedienen. Het zorgt voor een heerlijk gemoedelijke sfeer en minder werk en stress voor de gastheer of -vrouw om alle borden apart te moeten dresseren. Win-win!

Lees artikel

15gram Feestmenu: Origineel

Citrus-salade met burrata

Hou jij van verrassende smaken en mooie presentatie op het bord? Dan is het Origineel feestmenu vast iets voor jou! Met dit creatieve menu zal je je tafelgasten aangenaam verrassen en ongetwijfeld tal van complimentjes oogsten. Het is een echt fusion menu, met smaken van over heel de wereld!

Lees artikel

15gram Feestmenu: Traditioneel

Tongrolletjes in kreeftensaus

Naar jaarlijkse goede traditie, maken we bij 15gram verschillende feestmenu's om jullie te inspireren tijdens de feestdagen. Ook dit jaar maakten we maar liefst 3 verschillende menu's , voor ieder wat wils. Met telkens twee hapjes, een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. De thema's: Traditioneel, Origineel en Om te delen. Feestelijke gerechten die niet té moeilijk zijn om klaar te maken en met tal van tips om op voorhand klaar te maken.

Lees artikel