Veggie chili
15 MIN
4 personen
Ingrediënten
- 800 g tomaten, in blokjes
- 400 g rode linzen, uitgelekt
- 400 g kidneybonen, uitgelekt
- 2 el uien, gefrituurd
- 1 kl chilipoeder
BEREIDING
- Verhit de tomaten samen met de linzen en de bonen op een middelhoog vuur. Laat 5 minuten sudderen en indikken.
- Doe er de helft van de gefrituurde uitjes bij.
- Kruid met één of twee koffielepels chilipoeder naar smaak. Roer goed om.
- Haal van het vuur en verdeel over de borden. Werk af met de rest van de uitjes.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 289.35 kcal |
| Koolhydraten | 43.31 g |
| waarvan suikers | 3.81 g |
| Vet | 1.84 g |
| waarvan verzadigd | 0.17 g |
| Proteïnen | 20.07 g |
| Vezels | 9.06 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
