Spinaziepizza met artisjok
25 MIN
4 personen
Een zeer lekkere en verrassende combinatie, deze ‘witte pizza’ met spinazie, artisjokharten en mozzarella. Italiaans met een twist!
Ingrediënten
- 4 pizzadegen
- 350 g artisjokharten, in kwartjes
- 200 g spinazie
- 250 g mozzarella, in stukjes
- 250 g lichte roomkaas
- 50 g parmezaanschilfers
- 1 el olijfolie
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 220 °C.
- Rol het deeg uit en verdeel in 4 ronden. Leg op bebloemde bakpapier.
- Stoof de spinazie lichtjes aan in wat olijfolie.
- Verdeel de artisjok, spinazie, mozzarella, roomkaas en parmezaan over de 4 pizza's. Kruid met peper en zout naar smaak.
- Zet de pizza's 20 minuten in de voorverwarmde oven tot het deeg goudbruin en krokant is.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 919.02 kcal |
| Koolhydraten | 80.1 g |
| waarvan suikers | 20.58 g |
| Vet | 43.23 g |
| waarvan verzadigd | 21.35 g |
| Proteïnen | 49.84 g |
| Vezels | 6.09 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
