Hertenfilet is een edel stukje vlees dat op de feesttafel thuishoort. Het is bovendien erg gemakkelijk om klaar te maken. Heerlijk in combinatie met verse vijgen, witloof en een krokant aardappelwafeltje.
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 427.15 kcal |
Koolhydraten | 43.35 g |
waarvan suikers | 6.59 g |
Vet | 10.49 g |
waarvan verzadigd | 5.35 g |
Proteïnen | 37.08 g |
Vezels | 5.86 g |