Creatief met koolrabi

Wraps met falafel, yoghurt-tahinsaus en koolrabi

Koolrabi is een minder bekende groente, maar o zo lekker en verrassend. Hoog tijd dat we deze leuke knol eens in de schijnwerpers zetten! Koolrabi kan zowel rauw als gekookt gegeten kan worden, is een ware schat aan voedingsstoffen en je kan er verrassend creatief mee aan de slag. We tonen je hoe!

Lees artikel