Evelien Van Renterghem | 28 apr. 2024
Yoghurt is een van die basisproducten die je vaak in bulk of in een grote verpakking aankoopt. Met als gevolg dat er tegen de vervaldatum vaak nog een restje in je koelkast blijft staan. Klinkt dit bekend? Lees dan zeker verder!
Lees artikel
Caroline Dhont | 27 sep. 2024
De herfst is van velen hét favoriete eetseizoen: er zijn zoveel heerlijke producten beschikbaar, de zon komt nog regelmatig piepen en toch kan je je al onderdompelen in hartverwarmend comfort food. Denk aan salades: maak ze met geroosterde groenten en vul dan aan met sla, frisse kazen of een zure dressing voor wat fraîcheur. En wat herfstige noten voor een heerlijke crunch. Perfect voor de lunch, of zelfs ook als avondmaal, op een niet te koude dag. Ga vooral voor veel kleur, textuur en smaak op het bord. Wij hebben alvast onze favoriete herfstsalades verzameld, zet jij er ook eentje op het menu?
Lees artikel
Caroline Dhont | 1 nov. 2024
Op 1 november is het 'World Vegan Day'. Of we dan allemaal plots veganisten moeten worden? Zeker niet! Al is het de laatste jaren meer en meer duidelijk aan het worden dat vegan gerechten - dus enkel eten van plantaardige oorsprong - echt lekker en verrassend voedzaam kunnen zijn. Je ziet zoveel leuke filmpjes op social media passeren met tofu, kolen, noten,... Door ze wat vaker op het menu te zetten, geeft dat ook nog eens een lagere impact op de planeet. Win-win toch?
Lees artikel
Goede voornemens zijn er niet enkel voor aan het begin van het jaar; gezonder en voedzamer eten, daar kan je het hele jaar door aan werken. Dé truc is om kleine aanpassingen te doen. Hoe maak je je middagmaal bijvoorbeeld minder zwaar? Een lichte lunch hoeft niet ingewikkeld of tijdrovend te zijn. Door slim te kiezen voor gezonde(re) ingrediënten en deze op een originele manier te combineren, kun je elke middag genieten van een voedzame maaltijd. Met onderstaande tips kun je eenvoudig een gevarieerde en smakelijke lunch samenstellen die je een verzadigd en energiek gevoel geeft.
Lees artikel
Caroline Dhont | 3 jan. 2025
Minder voedsel verspillen? Wij zijn er helemaal voor! En we hebben weer een leuke nieuwe 'hack' gevonden, en wel met de steel van de broccoli. Soms wordt die verbannen naar de restjessoep, maar nog vaker belandt die gewoon zelfs in de groenbak. Jammer, want in de steel zit veel smaak, vezels en goede voedingsstoffen! Wij maken er krokante frietjes mee in de airfryer!
Lees artikel
Caroline Dhont | 7 mrt. 2025
Maart is veggiemaand! Wij doen enthousiast mee, vooral ook om nieuwe smaken te ontdekken. Hiervoor werken we nauw samen met onze vrienden bij Foodbag. Wekelijks kan je kiezen uit tot 8 vegetarische gerechten in hun aanbod. Regelmatig staat er eens een (bij gebrek aan een beter woord) vleesvervanger op het menu. Ze werken daarvoor nauw samen met Belgische partners, iets wat wij alleen maar kunnen toejuichen natuurlijk. Wij hebben 6 favorieten geselecteerd en geven een woordje meer uitleg.
Lees artikel
Caroline Dhont | 6 apr. 2025
Belangrijker dan het getal op de weegschaal, is de balans in je eetpatroon. Hoe maak je voedzame keuzes? Of nog beter: voedzamere keuzes? Af en toe eens iets eten wat zogenaamd 'ongezond' is, kan helemaal niet zo'n kwaad, als je dat afwisselt met voedzame, gezonde kost.
Lees artikel
Caroline Dhont | 12 aug. 2025
Wie zomer zegt, zegt… kerstomaten! Deze kleine smaakbommetjes zijn onmisbaar in zomerse salades, pastagerechten, aperitiefhapjes of gewoon als gezonde snack. Ze zijn niet alleen heerlijk zoet en sappig, maar ook ontzettend veelzijdig. Bij 15gram.be en foodbag.be zijn we grote fan — en dat heeft alles te maken met onze samenwerking met Stoffels Tomaten.
Lees artikel
Caroline Dhont | 22 aug. 2025
Onze favoriete 'healthy hack'? Aardappelfrietjes vervangen door groentefrietjes! Even speels en toegankelijk, maar een pak beter in voedingswaarde. Ze zijn ideaal om te serveren bij bijvoorbeeld een hamburger, broodje of wrap. De absolute favoriet zijn wortelfrietjes: budgetvriendelijk, een tikje zoet en kleurrijk. Je kan ze gemakkelijk klaarmaken in de oven, maar het is zelfs nog gemakkelijker en sneller in de airfryer, hoera!
Lees artikel
Caroline Dhont | 16 sep. 2025
Vind je het een uitdaging om elke dag genoeg groenten te eten? De oplossing is eenvoudig: ga voor een salade als lunch! Je kan het gemakkelijk op voorhand maken, het is lekker fris en je voelt je nadien gewoon goed. Bezorgd dat je niet genoeg gaat hebben? Zorg voor wat extra koolhydraten voor bij je lunch: een plakje brood of bak croutons, kook een extra portie aardappelen, pasta of noedels bij je avondmaal of eet je salade op in een (volkoren) wrap, mogelijkheden genoeg!
Lees artikel