Wraps met gerookte zalm en verse kruidenkaas

15 MIN
4 personen
Wraps met gerookte zalm en verse kruidenkaas

Een origineel en lekker hapje, of ook ideaal als lunch: wraps met gerookte zalm, verse zelfgemaakte kruidenkaas en rucola. Overheerlijk!

Ingrediënten

  • 4 wraps
  • 150 g gerookte zalm
  • 1 sjalot
  • 50 g rucola
  • 10 g basilicum
  • 10 g dille
  • 10 g peterselie
  • 1 citroen, biologisch
  • 250 g roomkaas
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Snij de sjalot fijn. Rasp de zeste van de citroen. Hak de kruiden fijn. Doe alles samen in een grote mengkom, samen met de roomkaas en meng goed. Kruid met peper en zout.
  2. Bestrijk de wraps met de kruidenkaas, beleg met plakjes zalm en rucola. Rol de wraps op en snij ze in plakjes voor een hapje, of halveer ze voor een voorgerecht.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 455.26 kcal
Koolhydraten 32.61 g
waarvan suikers 4.68 g
Vet 28.12 g
waarvan verzadigd 15.41 g
Proteïnen 18.6 g
Vezels 4.67 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin