Pizza pollo met gele paprika en champignons
35 MIN
2 personen
In onze keuken draait het om eenvoud en smaak. Deze pizza pollo is een snelle smaakheld. Even de oven in en klaar. Perfecte pizza, blije buiken aan tafel.
Ingrediënten
- 1 gele paprika
- 125 gr witte champignons
- 2 pizzabodems
- 400 gr tomatenpulp
- 2 kl Italiaanse kruiden
- 200 gr kippenblokjes
- 50 gr geraspte kaas
- olijfolie
- zwarte peper en zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de paprika in reepjes en de champignons in plakjes.
- Bestrijk de pizzabodem met tomatenpulp en kruid met de Italiaanse kruiden. Schik er de kippenblokjes, paprika en champignons op (zie tip). Breng op smaak met zout en zwarte peper en werk af met de kaas. Besprenkel met een scheutje olijfolie en plaats zo'n 20 min. in de oven.
- Serveer de pizza onmiddellijk. Smakelijk!
- TIP: Beleg de pizza niet te vol. Heb je wat paprika over? Rooster dan apart in de oven en serveer on the side.
