Het is zo ver! Terug naar school. Die eerste drukke schoolweek is daar. Het is opnieuw even wennen om in dat ritme te geraken. Daarom selecteerden wij 10 gerechten die je gemakkelijk kan klaarmaken én waarmee je de schoolgaande jeugd zal verwennen. Succes gegarandeerd met deze eenvoudige ingrediënten die je in 1-2-3 omtovert tot lekkere gerechten.
Lees artikel
Jaaaa, het is nu helemaal officieel: de lente is in het land! Bloesems aan de bomen, frisse groene kleuren in de natuur en ook op het bord. Als er nu iets is waarvan we houden in de winter, dan is het wel comfort food. Met deze gerechten maak je een perfecte overgang naar het nieuwe seizoen. Hartverwarmend, maar ook lekker fris dankzij de nieuwe primeurgroenten. Lente, we zijn er klaar voor!
Lees artikel
Witloof, witlof of Brussels lof: deze bladgroente met bittere smaak kennen we vooral van de klassieke ovenschotel "witloof met hesp en kaas". Lekker, maar bij 15gram komen we graag eens origineel uit de hoek. Wat denk je van witloofrolletjes met gerookte zalm? Dit recept én nog 9 andere verrassende gerechten van eigen bodem met witloof ontdek je hier.
Lees artikel
Het mag dan wel niet vriezen dat het kraakt, de winter is toch daar! We zijn vandaag 21 december, de kortste dag van het jaar, en dan hebben we stevige kost nodig. Door het gebrek aan licht, kruipen we graag snel onder ons dekentje, na een heerlijke hartverwarmende maaltijd. Dampende kommen soep, hutsepot, heerlijke stoofpotjes... Ze bereiden ons voor als het écht koud wordt!
Lees artikel
De herfst is (bijna) in het land! Tijd om – misschien ook wel met wat spijt in het hart – afscheid te nemen van de zomer. Gelukkig zijn er tal van heerlijke producten die in de herfst in seizoen zijn: appels en peren, pastinaken, witloof, paddenstoelen, noten en het eerste wild. Ook wij vieren de herfst in de 15gram Foodbox, en zetten maar liefst 8 echte herfstige gerechten op het menu. Welke drie zou jij kiezen?
Lees artikel
Ah, de kerstvakantie! Het is bij ons ook een periode van vrede en verzoening. En die eindeloze onderhandelingen over hoeveel hapjes broccoli/erwtjes/spruitjes/... de kinderen nog moeten binnenwerken, zijn wij ook wel eens beu. Tijd voor een wapenstilstand en om luidkeels mee te zingen: 'Let it go! Let it gooooo!' Ontdek hier heerlijke winterse kindvriendelijke gerechten die je in een handomdraai op tafel kan toveren. Vermijd die vervelende discussies met deze recepten van puur comfort food waar jong en oud van zullen genieten. Let it go, and go with the flow...
Lees artikel
Hopelijk ben je niet gesmolten de voorbije dagen! Gelukkig terug wat frisser weer op komst, en dus ook ideaal om opnieuw de keuken in te duiken! Samen met foodbag.be stelden we weer een heerlijk weekmenu samen, met frisse, zomerse gerechten. Hier ontdek je de 7 15gram-toppers die je kan bestellen in jouw foodbox! Tip: neem zeker ook eens een kijkje bij de andere gerechten van Foodbag, er is keuze uit maar liefst 30 gerechten. Én dan zijn er ook nog tal van zomerse extra's die je kan bestellen, zoals een BBQ box, heerlijk frisse gazpacho, een saladebox en nog zoveel meer!
Lees artikel
Prei is het hele jaar door verkrijgbaar, maar geef toe, ze smaakt toch het beste in heerlijke herfstkost? Je kan de smaakvolle groente op heel wat verschillende manieren bereiden: stomen, stoven, braden, bakken, roosteren... Zó lekker in een stoemp, nóg beter in een ovenschotel of vergezeld van een zalige saus. Ontdek 10x zalig comfort food met prei!
Lees artikel
Op zoek naar een lekkere comfort food maaltijd, waarbij je toch de hoognodige voedingsstoffen binnenkrijgt? Wat denk je van de combinatie pasta en broccoli? Je wist het misschien al, maar broccoli is supergezond en barst van de goede voedingsstoffen, vitamines en vezels. Voedingsstoffen die belangrijke functies in ons lichaam ondersteunen, zoals spijsvertering, celreparatie en celbescherming. Én het smaakt ook nog eens overheerlijk in een pastagerecht. Gezond genieten heet dat dan!
Lees artikel
Broccoli! Eén van de bekendste koolsoorten die regelmatig op ieders bord verschijnt. Een groene groente die barst van de voedingsstoffen. zoals vezels, bèta-caroteen, calcium en vitamine C om er maar een paar te noemen. Stoffen die belangrijk zijn voor onze spijsvertering, celreparatie en celbescherming. Het valt dus niet te ontkennen dat broccoli erg gezond is.
Lees artikel
