Wrap croque Hawaï met een slaatje

15 MIN
2 personen
Wrap croque Hawaï met een slaatje

Een snelle maar toch verrassende maaltijd? Deze originele wraps croque Hawaï zet je in een kwartiertje op tafel. Ham, gratinkaas, blokjes ananas en het geheime ingrediënt paprikapoeder, samen tussen een krokant gegrilde wrap. Eet er een fris slaatje bij, en genieten maar!

Ingrediënten

  • ½ blik ananas
  • 4 tortilla's
  • 150 g hamblokjes
  • 80 g gratinkaas
  • 1 kl paprikapoeder
  • 125 g kerstomaten
  • 1 zakje veldsla
  • 1 el olijfolie extra vierge
  • 1 kl wittewijnazijn
  • 2 el mayonaise
  • 2 el ketchup
  • 1 kl mosterd
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Voor je begint te koken: verwarm de oven voor op 100 °C. Haal de ingrediënten uit de koelkast. Leg een snijplank, mes en een grillpan klaar.
  2. Giet het sap van de ananasblokjes af.
  3. Verwarm de grillpan. Leg de tortilla's voor je uit en verdeel er de gratinkaas over. Verdeel er blokjes ananas en ham over. Bestrooi met paprikapoeder. Vouw ze dubbel en grill ze 1 voor 1 aan beide kanten (1-2 minuten per kant). Hou ze nog even warm in de voorverwarmde oven.
  4. Halveer de kerstomaatjes. Meng de mosterd met de wittewijnazijn, per persoon 1 kl water en meng er de extra vierge olijfolie door. Kruid met peper en zout. Dit is de dressing.
  5. Halveer de gegrilde wraps. Schik de veldsla op borden en leg er de kerstomaten bij. Besprenkel met de dressing. Leg er de gegrilde wraps bij en serveer met ketchup en mayonaise.

Dit is een recept dat werd ontwikkeld voor onze 15gram Foodbox.
Ontdek hier de recepten die je deze week kan bestellen tot donderdagmiddag 12u.



VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 782.25 kcal
Koolhydraten 59.75 g
waarvan suikers 13.4 g
Vet 43.63 g
waarvan verzadigd 15.76 g
Proteïnen 32.37 g
Vezels 1.75 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin