Een heerlijke zomerse salade met fregola sarda, dat zijn geroosterde pastabolletjes uit Sardinië. Daarbij komen venkel en sjalot, gemarineerd in een lekkere dressing, brokjes gerookte makreel en gedroogde veenbessen voor een verrassende zoete toets. Heerlijk met een glaasje witte wijn erbij!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 773.41 kcal |
Koolhydraten | 71.41 g |
waarvan suikers | 15.08 g |
Vet | 39.68 g |
waarvan verzadigd | 9.26 g |
Proteïnen | 30.26 g |
Vezels | 5.93 g |