Gezonde(re) marsepein
20 MIN
8 personen
Marsepein in een suikerbommetje. Met dit recept maak je een gezondere versie waar je kinderen ook zeker van zullen smullen.
Ingrediënten
- 320 g amandelen, gepeld
- 120 ml honing
- 1 el speculaaskruiden
- cacaopoeder, ongezoet
- chocolade
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Mix de amandelen, honing en speculaaskruiden in een foodprocessor en maal gedurende 5 minuten tot een dikke, kneedbare bal marsepein.
- Rol kleine balletjes van de marsepein of maak er letters van, je kan zelfs figuurtjes maken als je wil. Rol ze door ongezoet cacaopoeder voor marsepeinpatatjes.
- Optioneel: als je nog geen chocolade overdosis gehad hebt, kan je chocolade (bijvoorbeeld een figuurtje) smelten en de marsepeinenballetjes erdoor rollen. Laat ze dan wel opstijven in de koelkast.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 316.07 kcal |
| Koolhydraten | 16.5 g |
| waarvan suikers | 12.55 g |
| Vet | 20.92 g |
| waarvan verzadigd | 1.56 g |
| Proteïnen | 7.94 g |
| Vezels | 4.63 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
 marsepein){kind=link}