Gemarineerde ribbetjes met lichte koolsla
45 MIN
4 personen
De lekkerste marinade voor ribbetjes, die maak je zelf. Serveer er een heerlijke lichte koolsla bij, very American!
Ingrediënten
- 600 g varkensribben
- 2 el honing
- 2 el mosterd
- 1 el ketjap manis
- 1 el ketchup
- 1 kl vijfkruidenpoeder
- ¼ witte kool, fijngesneden
- 2 wortelen, geraspt
- 1 rode ui, fijngehakt
- 1 limoen, uitgeperst
- 1 el mayonaise
- 2 el Griekse yoghurt
- peper
- zout
Voor de koolsla
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Maak een marinade van honing, mosterd, ketjap manis, ketchup en vijfkruidenpoeder.
- Bestrijk de ribben met voldoende marinade en bak ze gaar op de barbecue. Schenk er tijdens het bakken af en toe wat extra marinade over.
- Meng in een kom de mayonaise met de Griekse yoghurt en het limoensap. Kruid naar smaak met peper en zout. Roer de witte kool, wortelen en rode ui door de saus.
- Haal de ribbetjes van de barbecue en serveer met de koolsla.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 566.76 kcal |
| Koolhydraten | 20.33 g |
| waarvan suikers | 17.04 g |
| Vet | 40.67 g |
| waarvan verzadigd | 13.3 g |
| Proteïnen | 29.07 g |
| Vezels | 5.04 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
