Caesar salad style wraps met kibbeling en looksaus
15 MIN
2 personen
Een klassieke caesar salade, maar dan in een wrap met looksaus. Deze wraps staan op tafel in slechts 15 minuten. Ideaal voor een drukke avond!
Ingrediënten
- 100 g sla, gemengde
- 1 komkommer
- 250 g kibbeling
- 4 wraps
- 50 g looksaus
- 50 g Gran Moravia, of parmezaan
- olijfolie
- olie
- boter
- zout
- zwarte peper
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Breng de sla op smaak met een scheutje olijfolie, zout en zwarte peper. Snijd de komkommer in plakjes.
- Smelt een klontje boter en een scheutje olie in een pan (zie tip). Bak de kibbeling in 5-8 min. goudbruin en gaar op hoog vuur.
- Warm de wraps op in een droge, warme pan. Je kan de wraps ook 30 sec. opwarmen in de microgolfoven.
- Bestrijk de wraps met wat looksaus. Schep de ijsbergsla, komkommer en kibbeling erop. Werk af met wat Parmezaan, extra zout en zwarte peper. Rol op. Smakelijk!
- TIP: De boter zorgt voor de smaak en de olie voor een lekker krokant korstje.
