Zomerse salade

35 MIN
4 personen
Zomerse salade

Serveer deze zomerse salade met tomaat, paprika en rode ui als slaatje bij een barbecue of geroosterde vis. De zon op je bord!

Ingrediënten

  • 4 tomaten, in blokjes
  • 1 groene paprika, in repen
  • 1 gele paprika, in repen
  • 1 rode ui, fijngesnipperd
  • 3 el olijfolie extra vierge
  • 2 kl oregano, gedroogd
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Doe de tomaten, de ui en de paprika in een grote slakom. Voeg de olijfolie toe en kruid af met peper, zout en oregano. Roer alles goed om.
  2. Laat eventueel nog even afkoelen in de koelkast voor het serveren.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 169.05 kcal
Koolhydraten 11.11 g
waarvan suikers 5.63 g
Vet 11.86 g
waarvan verzadigd 1.72 g
Proteïnen 2.94 g
Vezels 4.26 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin