Een eclectisch gerecht, maar het hoeft niet elke dag stoemp met worst te zijn, toch? We maken varkensmignonettes met een verrassende sinaassaus met olijfjes en paprika en daarbij knolselderpuree. Verrassend en toch zo lekker. En nog eens koolhydraatarm ook, hoera!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 549.75 kcal |
Koolhydraten | 26.67 g |
waarvan suikers | 14.35 g |
Vet | 30.96 g |
waarvan verzadigd | 17.38 g |
Proteïnen | 38.81 g |
Vezels | 4.98 g |