Smoothie bowl met bessen

15 MIN
4 personen
Smoothie bowl met bessen

Een smoothie voor ontbijt kent iedereen wel. Maar heb je wel eens van een smoothie bowl gehoord? Lekker heerlijk dik zodat je het papje gemakkelijk naar binnen kan lepelen en afwerken met prachtige en gezonde toppings, zoals zaden, bessen en pecannoten. Een powerontbijt!

Ingrediënten

  • 1 banaan, bevroren in plakjes
  • 300 g aardbeien, bevroren
  • 100 g frambozen
  • 1 bakje blauwe bes
  • 400 ml kokosmelk
  • 2 el pompoenpitten
  • 1 handvol pecannoot
  • 2 el quinoa, gepofte
  • 2 el ahornsiroop

BEREIDING

  1. Doe de plakjes bevroren banaan, de bevroren aardbeien, de kokosmelk en de ahornsiroop in een blender. Mix tot een dikke, egale smoothie. Verdeel over kommetjes.
  2. Werk de kommetjes af met frambozen, blauwe bessen, pompoenpitten, gepofte quinoa en pecannoten.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 360.81 kcal
Koolhydraten 29.64 g
waarvan suikers 20.29 g
Vet 24.28 g
waarvan verzadigd 18.92 g
Proteïnen 5.85 g
Vezels 4.57 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin