Gezonde snoepballetjes

30 MIN
10 stuks
Gezonde snoepballetjes

Deze snoepballetjes, op basis van dadels, amandelen en cashewnoten, zijn een gezonde snack voor jong en oud. Zodra het deeg even in de koelkast gerust heeft, kan je de balletjes rollen doorheen de kokos, de sesam of de chiazaadjes. Ze ogen niet alleen mooi, ze smaken ook prima. Een perfecte gezonde snack!

Ingrediënten

  • 80 g dadels
  • 50 g amandelen
  • 50 g cashewnoten
  • 1 el havervlok
  • 20 g kokospoeder
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 el sesamzaad
  • 1 el chiazaad
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el kokosolie

BEREIDING

  1. Ontpit de dadels. Maal de noten fijn in een keukenrobot en voeg dan de dadels, de ahornsiroop, de kokosolie, de havervlokken en het cacaopoeder toe. Verwerk het deeg tot een dikke massa en laat 15 minuten koelen in de koelkast.
  2. Neem met een koffielepel stukjes van het deeg en verwerk tot kleine balletjes. Rol de balletjes dan afwisselend door de kokos, de sesam of de chiazaadjes.
  3. Bewaar de balletjes in de koelkast of de diepvries.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 145.45 kcal
Koolhydraten 10.48 g
waarvan suikers 6.78 g
Vet 9.61 g
waarvan verzadigd 3.49 g
Proteïnen 3.32 g
Vezels 3.3 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin