Wrap met kip en mango
15 MIN
4 personen
Op zoek naar lekkere ideeën om die brooddoos gezond op te vullen? Niets makkelijker dan wraps met plakjes kippenwit en reepjes mango. Smullen geblazen!
Ingrediënten
- 200 g kippenwit
- 4 tortilla's
- 1 mango
- 8 radijzen
- ½ krop ijsbergsla
- 4 takjes koriander
- 12 gedroogde abrikozen
- 4 handvol cashewnoten
- 4 el roomkaas
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Snij de ijsbergsla in reepjes. Pluk de blaadjes koriander en hak fijn. Meng de roomkaas met de koriander, peper en zout. Schil en snij de mango in fijne reepjes. Snij de radijzen in fijne plakjes.
- Leg de wraps voor je uit en bestrijk ze met de roomkaas. Schik hierop de plakjes kippenwit en plakjes radijs. Beleg met de reepjes mango en ijsbergsla. Rol strak op en snij in twee. Pak in met bakpapier en een touwtje en bewaar in een brooddoos. Vul aan met gedroogde abrikozen en cashewnoten.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 365.14 kcal |
| Koolhydraten | 45.02 g |
| waarvan suikers | 24.26 g |
| Vet | 11.01 g |
| waarvan verzadigd | 5.72 g |
| Proteïnen | 17.47 g |
| Vezels | 4.31 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
