Wortelspread

10 MIN
4 personen
Wortelspread

Maak zelf je vegetarisch broodbeleg, met deze wortelspread. Heel eenvoudig, en toch zo lekker, bijvoorbeeld op toastjes. Ook heerlijk met wat geitenkaas bij

Ingrediënten

  • 4 wortelen, geraspt
  • 1 el ui, fijngesnipperd
  • 125 g pecannoten, gemalen
  • 230 g roomkaas
  • 50 g mayonaise
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Doe de roomkaas, wortelen, ui en pecannoten in een kom. Voeg er de mayonaise aan toe en zet goed onder elkaar. Kruid af met peper en zout naar smaak.
  2. Bedek de kom en laat afkoelen in de koelkast.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 538.51 kcal
Koolhydraten 10.18 g
waarvan suikers 6.32 g
Vet 51.42 g
waarvan verzadigd 17.2 g
Proteïnen 8.54 g
Vezels 4.74 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin