Uitsmijter
10 MIN
4 personen
Ingrediënten
- 8 plakjes ham
- 8 boterhammen
- 8 plakjes tomaten
- 4 augurken, in schijfjes
- 8 eieren
- 50 g margarine
- 4 el boter
- 1 el peterselie, fijngehakt
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Besmeer de boterhammen met margarine en beleg met een plakje ham.
- Verhit een pan met een eetlepel boter en breek hierin een eitje. Verlaag het vuur en laat het eiwit van het spiegelei stollen. Herhaal voor de andere eieren.
- Leg de eitjes op de ham en kruid met peper en zout. Werk af met wat fijngehakte peterselie en serveer met de tomaten en augurken.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 542.1 kcal |
| Koolhydraten | 22.39 g |
| waarvan suikers | 2.97 g |
| Vet | 39.64 g |
| waarvan verzadigd | 17.88 g |
| Proteïnen | 23.95 g |
| Vezels | 2.67 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
