Een snelle en toch zeer smaakvolle pasta met aubergine, mozzarella en peterselie. Zorg er zeker voor dat je de mozzarella in stukjes 'scheurt', dat oogt niet alleen mooier, het smaakt ook beter als de kaas zachtjes begint te smelten over de warme saus. Een snel doordeweekse vegetarische pasta om van te genieten!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 765.23 kcal |
Koolhydraten | 87.56 g |
waarvan suikers | 16.79 g |
Vet | 30.08 g |
waarvan verzadigd | 10.45 g |
Proteïnen | 29.96 g |
Vezels | 11.19 g |