Tortellini met gorgonzola en pecannoten
20 MIN
4 personen
Ingrediënten
- 500 g tortellini, met spinazie
- 80 g pecannoten
- 320 g gorgonzola, verkruimeld
- 200 ml melk
- 4 el balsamicocrème
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Kook de tortellini gaar in gezouten water zoals aangegeven op de verpakking. Giet af.
- Warm de melk op in een steelpan en voeg er al roerend de gorgonzola aan toe. Wacht tot de kaas gesmolten is en doe er dan de balsamicocrème bij. Breng zachtjes aan de kook zodat de saus indikt.
- Roer de pasta door de gorgonzolasaus en laat terug mee opwarmen. Kruid af met peper en zout.
- Verdeel de pasta over de borden en werk af met de pecannoten.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 942.15 kcal |
| Koolhydraten | 98.85 g |
| waarvan suikers | 17.83 g |
| Vet | 43.86 g |
| waarvan verzadigd | 19.63 g |
| Proteïnen | 35.8 g |
| Vezels | 5.15 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
