Tarte tatin
50 MIN
6 porties
Een echte Franse dessertklassieker van de zusjes Tatin. Deze omgekeerde warme appeltaart bevat slechts 4 ingrediënten en is helemaal niet veel werk.
Ingrediënten
- 1 kg appel, geschild
- 1 vel bladerdeeg
- 30 g rietsuiker
- 30 g boter
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Snijd de appels in 4 en verwijder het klokhuis.
- Smelt de boter samen met de rietsuiker in een ovenbestendige pan. Laat lichtjes karameliseren.
- Schik de partjes appel met de bolle zijde naar onder.
- Bedek de appels met het vel bladerdeeg en prik er met een vork enkele gaatjes in. Zet de pan 35 minuten in de oven.
- Laat volledig afkoelen en draai de taart om op een bord.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 273.92 kcal |
| Koolhydraten | 35.22 g |
| waarvan suikers | 22.18 g |
| Vet | 12.95 g |
| waarvan verzadigd | 6.61 g |
| Proteïnen | 2.68 g |
| Vezels | 3.53 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
