Snelle viscurry

10 MIN
4 personen
Snelle viscurry

Ingrediënten

  • 4 kabeljauwfilets
  • 400 g tomatenblokjes
  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 200 ml groentebouillon
  • 2 el currypasta
  • 1 el olie

BEREIDING

  1. Stoof de ui en knoflook zacht in de olie. Voeg de currypasta toe en roer 2 minuten om. Schenk er de tomatenblokjes en groentebouillon bij.
  2. Breng aan de kook en leg er de stukken vis bij. Laat 4-5 minuten koken tot de vis gaar is.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 199.94 kcal
Koolhydraten 7.83 g
waarvan suikers 2.98 g
Vet 6.2 g
waarvan verzadigd 0.87 g
Proteïnen 27.23 g
Vezels 2.64 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin