Rabarber-franchipane taart
45 MIN
6 personen
Rabarber en frangipane zijn een 'match made in heaven'. Proef het nu in deze heerlijke taart. Smakelijk!
Ingrediënten
- 1 vel bladerdeeg, rechthoekig
- 100 g boter, kamertemperatuur
- 100 g amandelpoeder
- 100 g bloem
- 100 g suiker
- 2 eieren
- 6 stengels rabarber
- 3 el honing
- 50 g amandelschilfers
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de boter en de suiker in een mengkom en meng goed door elkaar. Meng er dan de eieren, bloem en het amandelpoeder onder, tot je een homogene masse hebt.
- Leg het vel bladerdeeg op een met bakpapier bedekte bakplaat, prik in met een vork en vouw de randen 2 centimeter naar binnen. Verdeel het frangipane-mengsel met een spatel over het deeg.
- Kuis en snij de stengels rabarber even groot als het breedste stuk van de taart. Leg ze naast elkaar in de frangipane. Besprenkel met de honing en strooi er de amandelschilfers over.
- Zet 30 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer lauw of koud.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 587.59 kcal |
| Koolhydraten | 52.69 g |
| waarvan suikers | 24.37 g |
| Vet | 37.33 g |
| waarvan verzadigd | 14.35 g |
| Proteïnen | 11.42 g |
| Vezels | 3.84 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
