Penne all'arrabiata is één van de klassieke Italiaanse pasta's, met een pittige tomatensaus. Wij zijn echt fan van deze saus, maar soms mogen er al eens wat meer groenten bij. We geven de klassieker een upgrade met courgette en aubergine, 2 Zuiderse groenten die het prima doen in een tomatensaus. Proef het vooral zelf!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 660.64 kcal |
Koolhydraten | 94.17 g |
waarvan suikers | 20.09 g |
Vet | 15.54 g |
waarvan verzadigd | 3.86 g |
Proteïnen | 26.47 g |
Vezels | 20.08 g |