Panna cotta met witte chocolade en yoghurt
120 MIN
4 personen
Panna cotta is een heerlijk en handig dessertje, omdat je het op voorhand kan maken. Deze versie is wat lichter, dankzij de yoghurt.
Ingrediënten
- 50 g blauwe bessen
- 100 g witte chocolade
- 1 vanillestokje
- 250 g Griekse yoghurt
- 30 g pistachenoten, gedopt en grof gehakt
- 8 g gelatine
- 3 dl lichte room
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Week de gelatine in koud water.
- Schraap de vanille uit het stokje. Doe de room en de vanille in een kookpot en laat de witte chocolade erin smelten.
- Knijp de gelatine uit en meng door de room met chocolade. Laat even afkoelen en meng er de Griekse yoghurt door.
- Giet in glaasjes en laat 2 uur opstijven in de koeling.
- Werk af met de pistachenootjes en blauwe bessen.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 372.94 kcal |
| Koolhydraten | 20.34 g |
| waarvan suikers | 19.36 g |
| Vet | 28.51 g |
| waarvan verzadigd | 15.62 g |
| Proteïnen | 8.99 g |
| Vezels | 1.82 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
