Ontbijttaartjes met rauwe ham en ei
25 MIN
4 personen
Een verrassend hartig taartje voor bij het ontbijt of bij de brunch, met ei en rauwe ham. Ideaal voor in het weekend of bij een feestelijke gelegenheid.
Ingrediënten
- 8 plakjes rauwe ham
- 8 sneetjes wit brood, zonder korstjes
- 60 g kaas, geraspt
- 8 eieren
- 60 g boter
- 1 bakje tuinkers
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Bedek de sneetjes brood met plasticfolie en rol ze plat met een deegroller. Besmeer ze met boter langs 1 zijde. Leg de sneetjes met de beboterde kant naar onder in 8 muffinvormpjes en druk goed aan.
- Verdeel de plakjes rauwe ham over de broodvormpjes. Bestrooi met de kaas en breek er een eitje over. Kruid af met peper en zout.
- Zet de eiertaartjes 15 minuten in de oven tot de eiwitten zijn gestold. Garneer met de tuinkers en serveer.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 528.06 kcal |
| Koolhydraten | 32.3 g |
| waarvan suikers | 2.61 g |
| Vet | 29.79 g |
| waarvan verzadigd | 13.34 g |
| Proteïnen | 32.24 g |
| Vezels | 2.07 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
