Noedels met kip, asperges en zoete chilisaus

0 MIN
4 personen
Noedels met kip, asperges en zoete chilisaus

Een Oosters gerechtje met groene asperges, waarom niet? Gewokte kip met noedels, asperges en die zalige zoete chilisaus. Werk af met lente-uitjes, lekker!

Ingrediënten

  • 500 g kipfilet, in reepjes
  • 400 g noedels
  • 750 g groene asperges, in gelijke stukken
  • 1 bosje lente-uitje, in ringen
  • 12 el chilisaus
  • 3 el olijfolie
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en spoel onder koud water. Laat uitlekken.
  2. Kruid de kip met peper en zout en bak ze in de wok met de olijfolie. Doe er na 5 minuten de asperges bij en laat meebakken tot alles gaar is.
  3. Schenk er dan de chilisaus, noedels en lente-ui bij. Roer alles onder elkaar en laat nog een minuutje doorbakken en opwarmen.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 730.87 kcal
Koolhydraten 102.29 g
waarvan suikers 26.19 g
Vet 13.84 g
waarvan verzadigd 1.92 g
Proteïnen 46.91 g
Vezels 3.44 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin