Mini garnalencocktail

10 MIN
4 personen
Mini garnalencocktail

Op zoek naar een feestelijk en gemakkelijk hapje? Met deze mini garnalencocktail in een glaasje zal je zeker scoren, zomer of winter!

Ingrediënten

  • 100 g grijze garnalen, gepeld
  • 4 kwarteleieren, hardgekookt
  • 8 blaadjes kropsla, in reepjes
  • 10 kerstomaten, in kwartjes
  • 4 takjes kervel
  • ½ citroen, geperst
  • 4 el cocktailsaus
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Verdeel de slareepjes en tomatenblokjes over de glaasjes. Verdeel er de garnalen over en een toefje cocktailsaus.
  2. Besprenkel de garnalencocktail met enkele druppels citroensap.
  3. Halveer de kwarteleitjes en leg deze op de garnalencocktail. Kruid bij met peper en zout. Werk af met een takje kervel en serveer.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 88.77 kcal
Koolhydraten 6.74 g
waarvan suikers 3.42 g
Vet 3.02 g
waarvan verzadigd 0.14 g
Proteïnen 8.59 g
Vezels 0.97 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin