Mezze met rode paprika en feta

10 MIN
4 personen
Mezze met rode paprika en feta

Een heerlijk eenvoudige en snelle dip, deze mezze met rode paprika en feta. Een echt Zuiders hapje, heerlijk met geroosterd brood.

Ingrediënten

  • 2 rode paprika's, in blokjes
  • 350 g feta, verkruimeld
  • 5 el olijfolie
  • snufje cayennepeper

BEREIDING

  1. Stoof de paprikablokjes zacht in een eetlepel olijfolie. Kruid naar smaak met cayennepeper. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  2. Doe de feta en paprikablokjes in de keukenmachine en overgiet met olijfolie. Mix fijn tot een glad mengsel. Kruid verder af met de cayennepeper.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 406.23 kcal
Koolhydraten 4.5 g
waarvan suikers 2.59 g
Vet 37.56 g
waarvan verzadigd 15.86 g
Proteïnen 13.2 g
Vezels 1.55 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin