Katsu is een Japanse bereiding voor wat wij kennen als een schnitzel! Vlees, in dit geval kipfilets, wordt gepaneerd in panko, dat is Japans broodkruim. Het resultaat is sappig en mals vlees in een lekker krokant korstje! We serveren er een heerlijke homemade currysaus met groentjes bij. Smakelijk!
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 950.42 kcal |
Koolhydraten | 90.62 g |
waarvan suikers | 17.8 g |
Vet | 40.78 g |
waarvan verzadigd | 12.75 g |
Proteïnen | 50.48 g |
Vezels | 10.59 g |