Kalfsspiesjes met rozemarijnaardappeltjes
25 MIN
4 personen
Ingrediënten
- 400 g kalfsvlees, in blokjes
- 400 g krielaardappelen
- 1 ui, fijngesnipperd
- 3 el olijfolie
- 2 el rozemarijn, fijngehakt
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Maak een marinade van de fijngesnipperde ui, 2 eetlepels olijfolie, peper en zout. Marineer hierin 15 minuten de vleesblokjes.
- Besprenkel de aardappelen met de resterende olijfolie in een ovenschaal en kruid met de rozemarijn, peper en zout. Grill ze gaar in de oven.
- Prik de vleesblokjes op 8 spiesjes en kruid met peper en zout. Grill ze goudbruin. Serveer met de aardappelen.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 333.04 kcal |
| Koolhydraten | 23.75 g |
| waarvan suikers | 2.75 g |
| Vet | 14.22 g |
| waarvan verzadigd | 2.48 g |
| Proteïnen | 25.28 g |
| Vezels | 5.23 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
