Hummus met rode biet
10 MIN
4 personen
Hummus is een puree op basis van kikkererwten, heerlijk als dip met brood of rauwe groenten. Geef deze klassieker een twist met rode biet, afgewerkt met feta.
Ingrediënten
- 1 blik kikkererwten, uitgelekt
- 2 rode bieten, gekookt en in stukjes
- 1 teentje knoflook
- 40 g feta
- 2 el tahin
- 2 el olijfolie
- ½ kl komijn
- In één klik in je mandje
- Makkelijk aan te passen
- Vers aan huis bezorgd
BEREIDING
- Maal de kikkererwten fijn in een keukenrobot met de knoflook.
- Voeg de stukjes rode biet, de tahin, de olijfolie en de komijn toe. Mix nog eens goed door.
- Serveer de hummus met wat verkruimelde feta.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 287.46 kcal |
| Koolhydraten | 19.18 g |
| waarvan suikers | 4.53 g |
| Vet | 16.73 g |
| waarvan verzadigd | 3.55 g |
| Proteïnen | 12.14 g |
| Vezels | 8.39 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
