Griekse salade

10 MIN
4 personen
Griekse salade

Een echte klassieker uit Griekenland, die je zo goed als bij elke maaltijd geserveerd krijgt daar: Griekse salade (of hoe zij het zelf noemen: boerensalade).

Ingrediënten

  • 3 tomaten, in schijfjes
  • 1 ui, in ringen
  • 10 zwarte olijven, gehalveerd
  • ½ citroen
  • 200 g feta, verkruimeld
  • 4 kl olijfolie
  • 1 kl oregano
  • peper en zout

BEREIDING

  1. Meng in een kom de tomaten met de uiringen en olijven. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Pers hierover de citroen uit en besprenkel met olijfolie.
  3. Meng de feta erdoor en kruid met de oregano.


VOEDINGSWAARDEN

Calorieën 222.36 kcal
Koolhydraten 6.71 g
waarvan suikers 2.99 g
Vet 17.56 g
waarvan verzadigd 8.54 g
Proteïnen 8.85 g
Vezels 2.62 g

Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.

Powered by PurplePumpkin