Gerookte kipsalade met druiven
10 MIN
4 personen
Deze salade is samengesteld uit dingen die allemaal heel goed bij mekaar gaan: gerookte kip, druiven, veldsla en walnoten. Een light lunch of voorgerechtje!
Ingrediënten
- 300 g gerookte kip
- 80 g veldsla
- 40 g walnoten, grof gehakt
- 200 g witte druiven, gehalveerd
- 1 el mosterd
- 1 el witte wijnazijn
- 1 el honing
- 3 el olijfolie
- peper
- zout
Bestel deze producten online
BEREIDING
- Doe de kip in een grote slakom en meng er de druiven, de walnoten en de sla door.
- Maak een dressing van olijfolie, mosterd, wijnazijn en honing. Kruid af met peper en zout. Meng alles goed door elkaar.
- Overgiet de salade met de dressing en roer om.
VOEDINGSWAARDEN |
|
|---|---|
| Calorieën | 341.91 kcal |
| Koolhydraten | 11.51 g |
| waarvan suikers | 9.53 g |
| Vet | 25.24 g |
| waarvan verzadigd | 4.08 g |
| Proteïnen | 17.24 g |
| Vezels | 1.69 g |
Calorieën per portie per persoon.
De getoonde informatie is een schatting op basis van beschikbare informatie van de ingrediënten. Het mag niet worden beschouwd als een vervanging van het advies van een professionele voedingsdeskundige.
Powered by
