Voor deze gepocheerde peren in rode wijn gebruik je stoofperen. Deze kan je niet rauw eten, maar lenen zich uitstekend voor warme bereidingen. Ze worden gepocheerd in rode wijn, met een vleugje smaak van sinaasappel, steranijs en kaneel. Een zalig hartverwarmend dessert.
VOEDINGSWAARDEN |
|
---|---|
Calorieën | 735.42 kcal |
Koolhydraten | 94.76 g |
waarvan suikers | 90.85 g |
Vet | 19.6 g |
waarvan verzadigd | 10.93 g |
Proteïnen | 3.73 g |
Vezels | 9.28 g |